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臘豬蹄怎麼醃製 臘豬蹄如何醃製
01-02
1、首先我們要用尖刀將豬腳劃開,不要留太厚的肉層,然後用食鹽均勻塗抹在劃開的地方,外面也要塗抹,讓整隻豬腳都均勻的被鹽覆蓋。2、將撒鹽後的豬腳放在一個大盆裏,讓其自然脱水一部分,同時鹽分充分穿透覆蓋肉層,這裏一般可以...
豬蹄湯怎麼做 燉豬蹄湯的做法
11-03
將豬蹄剁成塊,冷水下鍋,放生薑片和料酒煮開,撈出,過水洗淨。,香菇泡發洗淨,西蘭花掰成小朵,燉鍋加清水,豬蹄放進去,加葱、姜、蒜,小火慢燉一個小時,燉至豬蹄軟爛後,加玉米、香菇、枸杞、西蘭花,小火慢燉20分鐘,燉好後,調入鹽,盛出。豬...
因常吃豬蹄變大胸 25歲帥小夥遭遇尷尬(圖)
10-23
武漢小夥因頓頓吃滷豬蹄變大胸,25歲的楊東(化名)明明是個帥小夥,卻令人不可思議的是胸前長着確有讓女孩子羨慕的大胸根據小夥子講述,他從小就愛吃滷味,各種豬蹄,雞爪每餐頓頓不離,正值青春期長身體時,爸媽也就沒有顧忌的讓他...
經常被我們扔掉的東西,比豬肉香比豬蹄嫩,還美容養顏試試吧!
11-12
豬肉是我們生活中必不可少的肉類,它渾身都是寶,肉可以炒菜,排骨可以紅燒,就連豬下水都是很好的食材,但是有一樣在我們日常生活中很容易忽視並且有很多時候都是被我們丟棄的,它就是豬皮,別看它不起眼,經常吃它可是對人體大有好...
紅燒豬蹄的家常做法 怎樣做紅燒豬蹄
04-10
1、首先把豬蹄膀處理乾淨,再控水備用。鍋燒熱放少量花生油,把冰糖先放下去小火煎至融化。2、把豬蹄膀放下去二面煎至焦黃。3、把配料處理一下,生薑去皮切成片,大蒜籽用刀背拍五上去皮直接整個放下去,八角準備二粒。4、把所...
如何烤豬蹄 怎樣烤豬蹄好吃
05-17
豬蹄不僅可以滷着吃,也可以烤着吃,如何做烤豬蹄好吃呢?建議大家用先滷後烤的方法,這種做法能讓豬蹄的口感更加入味,同時口感也更加細嫩,喜歡吃豬蹄的快試試吧!如何烤豬蹄食材:豬蹄200克、生抽1湯匙、花椒5克、八角5克、幹辣椒...
牛身上的這個部位,膠原蛋白比豬蹄多多了,幾乎不含脂肪和膽固醇
11-01
牛蹄筋中含有豐富的蛋白聚糖和膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,以犛牛最好,黃牛次之,通常一個牛蹄只有一斤左右的蹄筋。牛蹄筋有很好的食療功效,味甘,性温,入脾、腎經;治虛勞羸瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、...
醬豬蹄的家常做法 醬豬蹄的做法
07-03
豬蹄是一種非常受歡迎的食物,很多人愛吃,豬蹄裏面含有豐富的膠原蛋白,男女老少都可以吃。今天要做的是醬豬蹄,這道菜肉質細嫩,醬料濃香,色澤鮮豔,好吃又營養。醬豬蹄的家常做法食材:豬蹄300克、薑片適量、八角2個、桂皮1塊、...
豬蹄怎麼挑選 豬蹄的挑選方法
01-02
1、摸手感:通常豬腳表皮跟裏面的肉緊密粘連,捏一下很難分清肉和皮,若是捏的時候感覺到皮和肉有分離現象,不建議購買。被化學藥水浸泡過的豬蹄是黏人的,而且手指按下去是硬生生的感覺;而正常的豬蹄沒有黏人的感覺,手指按下去...
滷豬蹄怎麼做 滷豬蹄的家常做法
06-09
滷豬蹄是一道非常美味的食物,用豬蹄作為主料,加入了豐富的配料,製作出來的滷豬蹄醇香入味,豬蹄口感好,入口細嫩,深受大家喜愛。喜歡吃豬蹄的小夥伴可以試試這種做法,自己做在家就能完成。滷豬蹄怎麼做食材:豬蹄600克、大葱1段...
夢到買豬蹄什麼意思 夢到買豬蹄是什麼徵兆
07-09
豬腳也叫豬蹄、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量相對較低。既是舌尖上的美味,也可美容養顏。不過吃豬腳也要適當,吃多了會覺得油膩。那麼,在中,夢見買豬腳是什麼預兆呢?且看下文解析!夢見買豬腳的夢境解析夢見買豬腳,是吉兆...
怎樣煮豬蹄表皮不壞 豬蹄怎麼煮
06-13
豬蹄是一種含有豐富膠原蛋白的食物,很多人都喜歡吃,尤其是女性吃,有美容的效果。煮豬蹄看似簡單,其實也是需要技巧的,今天就教大家怎樣煮豬蹄表皮不壞,一起來看看吧!怎樣煮豬蹄表皮不壞食材:豬蹄500克、姜3克、蒜3瓣、大葱10...
成都超美的豬蹄之滷豬蹄&豬腳麪&特色豬蹄!你最愛誰?
11-15
小編的真愛在哪裏?純啃滷豬蹄、豬蹄小面、甚至做成大菜!去成都下面幾家店店就知道了!Q彈彈の滷豬蹄#盤飧市這家滷菜店始建於1925年,是成都赫赫有名的老牌子。他家的滷味糯軟適口,上櫃時又趁熱刷一道油,色香味俱全。滷豬蹄很...
豬蹄的營養價值及功效 美容豬蹄的做法
02-05
導語:豬蹄又叫豬腳、豬手,生活中我們經常食用它。在購買時,最好挑選有筋的豬蹄,因為其不但好吃,而且含有豐富的膠原蛋白,只是價格比無筋的稍微貴一點。大家都知道,豬蹄具有美容的功效,但你知道怎麼做才能保持它的膠原蛋白嗎?...
海帶豬蹄湯的做法 海帶豬蹄湯的家常做法
05-28
豬蹄湯想必大家都吃過很多了,這是一種美味的食物,而且滋補效果好,日常大家都愛吃。豬蹄湯裏面含有豐富的營養,老少皆宜,尤其適宜成長中的青少年、中老年人和腰膝痠軟、身體瘦弱者食用。今天教大家海帶豬蹄湯的做法。海帶豬...
豬蹄燉花生米的做法 豬蹄燉什麼好吃
05-17
豬蹄很多人喜歡吃,做法多樣,怎麼吃都不膩。現在很多人都喜歡用豬蹄燉湯,做法多樣。今天教大家豬蹄燉花生米的做法,用花生米作為輔料,製作簡單,好吃滋補。豬蹄燉什麼好吃食材:豬蹄200克、花生米100克、大葱1段、姜1塊調味料:老...
蓮藕豬蹄湯的做法 蓮藕豬蹄湯怎麼做
05-28
豬蹄湯味道鮮美,含有豐富的膠原蛋白,非常受歡迎,平時我們在家裏也可以自己燉豬蹄湯。今天教大家這道好吃的蓮藕豬蹄湯,就是用蓮藕和豬蹄作為主料,加入了豐富的配料,味道清淡爽口,老少皆宜。蓮藕豬蹄湯怎麼做食材:豬蹄200克、...
高考吃豬蹄的寓意 高考期間吃豬蹄有什麼説法
05-11
導語:高考的時候,有些家長會給孩子準備豬蹄來吃,據説有比較好的兆頭。那麼,你知道高考吃豬蹄的寓意是什麼嗎?首先,豬蹄的“蹄”字與“提”同音,即有金榜題名之意。除了這個寓意,民間還有一些説法。下面我們一起來看看高考期間...
豬蹄跟它一起燉,香嫩軟糯,美容又營養,全家人都點贊!
10-31
今天週末,老婆在家給我燉豬蹄吃,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,它在烹調過程中轉化成明膠。老婆燉豬蹄的時候加了它,燉出來的豬蹄香嫩軟糯,美容又營養,全家人都點贊!常吃豬蹄有很好的美容作用哦!以前小編經常在外面買做好的豬蹄,吃...
豬蹄怎麼做好吃 滷豬蹄的做法
08-15
豬蹄放入鍋中焯水去腥,洗淨,鍋里加適量油,放豬蹄大火烹製,再加老抽,翻炒至上色,加清水燒開,再加鹽、白糖和五香粉調味,倒電壓力鍋燜制20分鐘,泄壓給豬蹄翻面,繼續燜制15分鐘左右,待再次泄壓,即可出鍋。豬蹄怎麼做好吃主料豬蹄2個...
豬蹄吃得對,年輕10歲!來北京這幾家店返老還童吧~
11-11
北京的天氣越來越冷,空氣乾冷,皮膚乾燥,即便天天敷面膜也無濟於事,在這個貼膘進補的季節,小編掐指一算,又到了補充膠原蛋白的日子了!想到二師兄的手,小編的口水就抑制不住的流啊,烤豬蹄、滷豬蹄、紅燒豬蹄、燉豬蹄...軟糯的豬...
紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄怎麼做
05-18
紅燒豬蹄想必大家都已經吃過很多了,這是一種非常具有人氣的家常美食,豬蹄的口感比較細嫩,紅燒之後,色澤紅潤,鮮而不膩。今天教大家紅燒豬蹄的做法,還加入了板栗一起吃,風味更好。紅燒豬蹄怎麼做食材:豬蹄200克、板栗100克、鹽...
清燉豬蹄的做法 清燉豬蹄的家常做法
05-22
清燉豬蹄是一道好吃且非常具有人氣的美食,豬蹄不僅味道好,含有豐富的膠原蛋白,經常吃對身體健康有好處。教大家清燉豬蹄的做法,用豬蹄作為主料,口感清香。清燉豬蹄的家常做法食材:豬蹄200克、黃豆10克、花生10克、黃酒1茶匙...
成都超美的豬蹄之蹄花湯&烤豬蹄!暖與脆的對決!
11-15
冬天到了看到QQ的、滿滿膠原蛋白的豬蹄就讓人忍不住想咬上一口!!你們是喜歡吃蹄花湯呢?還是烤豬蹄呢?濃濃的蹄花湯#廖老媽蹄花廖老媽、丁老媽、宋氏老媽……成都的蹄花店總是以“老媽”命名,大概是因為叫着親切,吃着温暖吧...
豬蹄子的做法 豬蹄湯怎麼做好吃
07-06
豬蹄很多人喜歡吃,尤其是對女性特別好,含有豐富的膠原蛋白。豬蹄湯的做法比較多樣,今天做的是罐兒蹄,將豬蹄放入罈子裏,加入配料一起燉,燉出來的豬蹄軟爛好吃。豬蹄湯怎麼做好吃食材:豬蹄2個、荷葉1張、葱段適量、薑片5克、...
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