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陳麻花
04-30
陳麻花是重慶知名的特色傳統小吃。清朝末年,古鎮陳麻花憑藉其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來。因其選料上乘,採用全手工製作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特點。磁器口麻花有八個品種:甜、椒鹽、麻辣、蜂蜜、海苔、...
幹煎黃花魚做法
03-19
食材:小黃魚200克、小麥麪粉100克、小葱2根、生薑1塊。調料:澱粉25克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油50克。1、先將小葱切段,姜切絲。2、然後將黃花魚去鱗、去鰓、去內臟,然後洗淨。3、把處理好的黃花魚加鹽、料酒、葱段、薑絲...
牛板筋是牛的哪個部位 牛板筋是牛的什麼部位
04-30
牛板筋非常好吃,而且很有嚼勁,屬於越嚼越有味的食物,所以深受人們的喜愛。它是牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋,質地堅硬,不易烹製,而且數量極少。牛板筋主要是蛋白質,特別是膠原蛋白,所以牛板筋的營養價值並不是很豐富。...
白涼粉怎麼煮
04-30
1、首先將雞蛋打散,涼粉切小塊,大蒜切末。2、鍋底放底油、倒入雞蛋,炒散盛出。3、另起新鍋,油温6成熱,爆香大蒜、六月香醬,加入涼粉炒勻,調入生抽、鹽、清水100毫升,大火燉煮5分鐘,加入雞蛋、五香粉炒勻,收汁即可。...
生馬鈴薯可以吃嗎 生馬鈴薯可以吃的嗎
04-30
生馬鈴薯是不可以吃的。因為馬鈴薯中含有龍葵素這種物質,生吃是有毒的。保存馬鈴薯時,可以將它存放在低温的環境中,還要避免陽光的直射。如果馬鈴薯變綠,那麼就需要將變綠的部分扔掉,並要將馬鈴薯煮透,才能破壞龍葵素。馬鈴...
鹹鴨蛋怎麼吃 鹹鴨蛋如何吃
05-02
鹹鴨蛋是中國的特色菜餚之一,有着悠久的歷史,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。那麼,鹹鴨蛋要怎麼吃呢?鹹鴨蛋最簡單的吃法,就是煮熟或蒸熟後,直接食用。另外,用鹹鴨蛋煲粥也是一道美食,薺菜鹹蛋粥既簡單又美味。如果想吃蒸...
毛血旺的做法
04-11
毛血旺發源於重慶磁器口古鎮,主要以鴨血為製作主料,烹飪技巧以水煮為主,口味屬於麻辣系列。這道菜是將生血旺現燙現吃,遂取名毛血旺,其味道麻、辣、鮮、香四味俱全,汁濃味足。毛血旺是重慶市的特色菜,也是重慶江湖菜的鼻祖之...
麻辣燙
04-30
麻辣燙,是重慶街頭巷尾隨處可見的小吃,其鮮香麻辣的口感總是令吃貨們欲罷不能。重慶麻辣燙菜品花樣多,不少於幾十種菜品,麻辣燙的吃法不同於中餐,不是將已烹調好的菜餚端到桌子上就可以吃。而是把一些半成品菜品端到桌上,由...
看完國外的美食,你還覺得中國的美食難吃嗎?
11-05
伊拉克,在我們的印象中這就是一個戰火頻繁的國家,各種紛爭一直沒斷過。常年處於戰亂的國家經濟發展都比較落後,那他們的飲食是不是也比較落後呢?我們的女記者去到伊拉克為我們一探究竟。被戰爭影響,做多人露宿街頭,一家人在...
老外最怕的中國美食,中國人覺得很美味,要流口水了!
11-05
中華美食文化博大精深,我國的老乾媽、麻辣火鍋、小籠包子的名號在世界各地廣為流傳。曾經無數次聽過各國明星對小籠包的愛,但是歐美人來説,我國對某些食物的喜愛讓他們覺得不可思議。豬血、羊血、鴨血等血塊,美國人認為只...
十款日系美食,你在中國吃過幾個?
11-09
位於日本西部的關西地區擁有許多知名的美食和料理。傳統關西美食是基於美味高湯及清淡醬油烹製而成的菜餚。大阪的人們對於當地的美食擁有着很高的熱情,他們會經常開玩笑説:大阪人早晚會因為美食而傾家蕩產。下面有10種...
中國哪個城市美食最多 中國五大吃貨天堂城市必去
11-04
這年頭誰還不是個吃貨咋的,在吃貨面前,沒有什麼事情是一頓美食解決不了的,如果不行那就兩頓,就連出門旅遊都是要去美食多的點,那中國哪個城市美食最多呢?這中國五大吃貨天堂城市必去了,美食多到爆炸。中國哪個城市美食最多?...
中國最“臭”的美食都在這裏了
10-17
中國人在吃的方面的研究一直是數一數二的,不僅僅能製作一些香味誘人的美食,同時也可以做出一些“臭味逼人”的小吃,雖然聞起來臭臭的,但是吃起來卻是讓人慾罷不能。今天就一起來看看到底最臭的美食都有哪些吧~1、臭腐乳臭...
中國好看的美食紀錄片 國產美食記錄片推薦
09-15
除了《舌尖上的中國》這樣經典美食紀錄片,還有一些中國好看的美食紀錄片值得大家發現,在這裏為大家推薦這些美食紀錄片:《人生一串》、《老廣的味道》、《尋味順德》、《水果傳》、《茶,一片樹葉的故事》,看完真的長知識了...
泰國美食攻略 泰國美食有哪些
05-31
泰國美食偏重酸、甜、辣的口味,在我國可以説獲得了一大批的擁護者,但若是前往泰國旅遊,其必嘗的美食又有哪些呢,下面我們一起來看看泰國美食攻略。泰國美食攻略:泰國菜主要分四大菜系,即泰北菜、泰東北菜、泰中菜和泰南菜。...
中國美食四巨頭——黃燜雞米飯 這樣做超美味!
12-18
7.加入香菇。8.大火轉中火燜煮30~40分鐘。9.雞塊酥爛後加入少許鹽調味收湯。10.裝入器皿即可。小貼士:1、喜歡辣味明顯的可以適當增加些幹辣椒;2、我的湯汁收的比較幹,喜歡湯多的可以多留些湯。7.加入香菇。8.大火轉中火...
美國的食物 美國的美食有什麼
01-04
美國的食物有蘋果派、波士頓龍蝦、芝士蛋糕、比薩、熱狗、特大啃、烤火雞、炸薯條、煎牛排等。美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麪條、塔可捲餅、三明治、熱狗、炸薯條,這些全都是早期從西歐...
韓國美食有哪些 韓國特色美食
12-14
韓國美食有韓式拌飯、泡菜、宮中飲食、排骨、烤肉等。韓式拌飯:在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等一起拌着吃。韓式拌飯又稱石鍋拌飯,朝鮮菜,鹹鮮味,用雞蛋、米飯、紅蘿蔔、黃豆芽、青椒、白菜做成,營養豐...
2020美食節是幾月幾日 2020中國美食節是哪一天
09-16
導語:説起美食那真的是讓人垂涎欲滴,又欲罷不能。尤其是在中國這個美食的天堂更是讓人不能忘懷美食的誘惑。因此每一次美食節的到來都令萬眾矚目,那麼2020中國美食節是哪一天你知道嗎?今天我們就來看看2020美食節是幾月幾...
石家莊美食排行榜 中國石家莊十大美食排名
12-29
1、金毛獅子魚金毛獅子魚是石家莊非常具有代表性的一道地道美食。選用鱸魚為主料,並且製作過程頗為講究,魚肉被剖成薄片,裹上面粉、蛋液等糊狀物,再放入油鍋炸至金黃色。炸好的獅子魚香酥誘人,是一道令人回味無窮的佳餚。2...
漢中美食攻略 陝西漢中美食有哪些
09-22
漢中美食大家比較熟悉的就是漢中麪皮了,麪皮幾乎人人都愛吃,口感香辣,吃法豐富,陝西漢中美食有哪些你知道嗎?為你推薦漢中美食攻略,一起看看好吃的陝西美食都有哪些。漢中美食攻略漢中麪皮漢中麪皮大家都喜歡吃,涼皮是漢中地...
中國聖誕節吃什麼食物 聖誕節美食介紹
03-26
導讀:每一個節日都會有專屬的食物,在中國過年最重要的就是吃餃子了,而聖誕節是西方國家的節日,國外最主要吃的就是火雞了,近些年來,聖誕節在中國也算是很盛行的,年輕人都紛紛過起了熱鬧的聖誕節。那麼你知道在中國聖誕節要吃...
美國聖誕節美食 美國人聖誕節吃什麼食物
01-19
導語:一進入12月,為了慶祝聖誕節及新年的到來,美國許多城市都點亮了多彩的節日彩燈,燈光照耀下的城市顯示出一種別樣的美麗。聖誕樹是聖誕節的主角,所以自然是必不可少的裝飾物。搭配上彩球等小掛件,分分鐘打造出聖誕節特有...
繼“拍黃瓜”後, 又一中國美食風靡美國, 其譯名笑翻網友!
11-08
除了四大發明,中國的美食文化也一直被人們津津樂道。中國的美食隨着華人,走出國門,走向世界。2015的夏天,中國的拍黃瓜,震驚了美國紐約的美食圈,一度成為當時最受歡迎的開胃菜。而今天,美國的吃貨們,又排出了今年他們心中的最...
端午節中國各地十大美食,你家鄉的美食上榜了嗎?
12-20
鹹鴨蛋傳統認為,在端午節吃鹹鴨蛋有益健康,因為灼熱的夏天很快就要來臨了。鹹鴨蛋營養豐富,對治療中暑有一定功效。面扇子面扇子是用小麥粉做成的扇形麪食。甘肅省民勤縣一帶,端午節這天都蒸麪扇子。面扇子用發麪蒸制,呈扇...
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