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春筍切片，幹辣椒剪段，小葱切葱花，蒜切瓣，沸水中加鹽、食用油，放筍片焯水3分鐘撈出，油温燒至6成熱，放蒜瓣、幹辣椒、筍片炒至微焦，加入生抽、老抽、白糖、清水適量燜煮5分鐘，湯汁收幹加入雞精，盛出撒上葱花即可。自制油燜筍食材：...

鴨肉和筍乾都是我們生活中比較常見的食物，鴨肉吃法多樣，可以烹製出各種美味的菜餚，同時，鴨肉也是公認的滋補佳品。鴨肉燜筍乾你們吃過嗎？鴨肉燜筍乾是一道用鴨肉和筍乾製作而成的家常菜，調味豐富。筍乾燜鴨肉做法食材：黃筍乾...

油燜尖椒，是一道非常簡單的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜，含有豐富的維生素C，能降低膽固醇，還含有豐富的抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。油燜尖椒的家常做法食材：尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、...

油燜大蝦大家應該都吃過吧，一般情況下，我們都是在外面餐廳去吃，其實自己買了大蝦，也可以在家裏做。今天就教大家這道家常油燜大蝦，步驟簡單，做出來的味道不比外面差，喜歡可以試試。家常油燜大蝦簡單做法食材：大蝦300克、薑末...

茭白大家都愛吃，可以煮湯，也可以炒着吃，炒茭白的做法也有很多方法，今天教大家做油燜茭白，這道菜是一道常見的菜餚，用茭白作為主要食材，加入了小葱、鹽、白糖、生抽等配料，色香味俱全。油燜茭白怎麼燒食材：茭白300克、小葱1根、...

蠶豆好吃而且健康，炒着吃是最普遍的做法，炒蠶豆也有不同的方法，試試這道油燜蠶豆，用蠶豆作為主要材料，用洋葱作為配料，口感豐富，蠶豆的營養價值極高，做成油燜蠶豆風味更好。怎樣做油燜蠶豆食材：蠶豆200克、洋葱1/4個、八角1個...

一般來説，奶油主要是用來當做蛋糕的裝飾品，或者製作成奶油麪包，可以適當提升麪包的可口度。實際上，只有蛋糕店會大量購買奶油，而自己購買奶油不經常用就不划算。那麼，這時候就想着是否可以自制奶油?那麼，如何自制奶油呢?和小...

雞肉是非常滋補的食物，除了燉雞之外，還可以製作成很多的美味，今天介紹的這道菜叫幹筍燜雞，這道菜比較符合大眾的口味，鮮香味濃，雞肉細嫩，滋補效果絕佳！幹筍燜雞的家常做法食材：雞肉200克、幹筍80克、薑片5克，料酒1湯匙、蒜3瓣、...

麪粉、雞蛋、油、鹽倒入盆中，酵母粉加糖和温水化開倒進去，拌勻。麪糰中加牛奶，揉好發酵一個晚上。發好後倒出來。麪糰整理成長條，兩個豎條疊加在一起，拉長。油燒至六成熱，開始炸。炸好後，撈出瀝乾即可。怎麼炸油條材料：雞蛋1...

油燜蝦想必很多人都吃過，這是一道很受歡迎的熱門菜餚，在很多餐廳都能吃到，只是在外面吃不如自己在家裏做。今天就教大家在家裏做油燜大蝦的方法，大蝦口感鮮嫩，油燜是最好吃的做法之一。油燜大蝦的做法食材：大蝦500克、姜1塊...

小龍蝦很多人喜歡吃，不少人都習慣了在外面餐廳去吃，其實自己在家裏也能製作出好吃的小龍蝦，油燜小龍蝦是一道頗受歡迎的特色菜，用小龍蝦作為主料，製作方法講究，加入了豐富的大料，小龍蝦鮮美入味，香辣適口。怎麼做油燜小龍蝦食...

筍乾燜鴨是一道非常美味的菜餚，這道菜口感好，而且擁有着非常好的營養。筍乾是一種非常常見的配菜，泡發之後，放入鍋中和鴨肉一起做，風味獨特，好吃又健康，你也試試吧！筍乾燜鴨怎麼做食材：筍乾20克、鴨胸肉300克、蒜3瓣、姜3克、...

將小龍蝦去腸洗淨備用，準備好姜、蒜、大葱和香辣蝦醬；熱鍋涼油內下入姜葱蒜煸香，然後將香辣醬和尖椒倒入鍋中，煸至出紅油和尖椒的香味，將蝦倒入鍋中，翻炒至蝦全部包裹住調料；炒至蝦變色之後，加入胡椒、味精、糖、白酒進行調味...

玫瑰香味兒濃郁製作出來的精油也同樣有玫瑰的味道，而且它的護膚效果非常不錯。除了購買的精油外，其實我們可以自己製作，那你知道玫瑰精油的製作方法嗎？下面就來看看如何自制玫瑰精油吧！玫瑰是花中之王，用來製作的玫瑰精油也...

茄子很多人喜歡吃，製作茄子的方法也比較多，今天要教大家的是一道家常油燜茄子，這道菜的特點是軟爛鹹香，主要是用茄子燜炸而成，這是浙江傳統名菜，適合大部分人的口味。家常油燜茄子怎麼做食材：茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3個...

臘鴨腿泡軟，去除雜質沖洗後剁小塊。春筍去皮切滾刀小塊。大葱切片，薑切片，小葱葉切細斷。鍋中水沸後，倒入春筍焯水，去除草酸，撈出。鍋中油温6成熱，加入鴨腿翻炒出油，撈出，鍋熱後倒入春筍、大葱姜炒勻，再倒入鴨腿翻炒，加清水，加蓋...

蝦去黑線，洗淨控水，姜蒜切細，香葱切段，油燒至約6成熱，投入大蝦迅速翻面，變紅起酥撈出，留少許油，中火下姜蒜炒香，下番茄醬炒出紅油，放大蝦，烹入料酒、生抽、白糖，大火炒勻，倒小半碗温水，大火燒開後小火蓋燜，約1、2分鐘後開蓋，加葱段、...

茄子洗淨，切滾刀塊，放入清水中浸泡10分鐘，撈起瀝乾水分，鍋裏倒油，油燒熱之後，放入茄子塊，快速翻炒，加適量鹽，沿着鍋邊撒入適量水，將茄子燜軟，放入蒜末和幹辣椒段，再加1匙沙茶醬炒香，放入醬油調色，加適量白糖，翻炒均勻;，起鍋前，撒上葱粒...

材料：鮮蝦400克，姜，蒜，香葱，白糖，番茄醬，生抽，料酒，鹽做法：1、新鮮對蝦，剪去須、爪、嘴，從背部剪開，至尾端，挑去黑線。清洗乾淨，控淨水分備用。姜蒜切細，香葱切段2、鍋中多倒油，燒至約6、成熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥即撈出3、鍋中留...

竹筍燜雞是一道傳統菜餚，不僅好吃，也擁有着非常高的營養價值，雞肉是公認的健康食品，老少皆宜。竹筍燜雞用雞肉作為主料，加入竹筍作為輔料，這道菜口感豐富，滋補入味，喜歡吃雞肉的可以試試。竹筍燜雞怎麼做好吃食材：雞肉300克，竹...

梅乾菜燜筍是一道非常美味的傳統菜餚，用梅乾菜和筍做成的美食，梅乾菜鹹香適口，筍清脆鮮香，這道菜的製作方法並不難，喜歡吃這道菜的人可以試試。梅乾菜燜筍怎麼做食材：梅乾菜20克、筍300克、大葱10克、蒜2瓣、小米椒3個。調...

油燜扁豆是一道傳統素菜，用扁豆作為主要材料，加入了豐富的配料，不僅口感好，也擁有着非常高的營養價值。扁豆氣清香而不串，性温和而色微黃，與脾性最合。喜歡吃的小夥伴快試試吧！油燜扁豆怎麼做食材：扁豆350克、蒜2瓣、姜2克、...

小竹筍去殼洗淨，將洗淨的小竹筍，放鍋中煮熟;，煮熟後撈出晾涼，加鹽醃製一段時間，取一個乾淨的玻璃瓶，將小竹筍放入瓶子中壓平，醃製大約3天即可食用。酸筍怎麼醃製食材：小竹筍500g，食鹽適量，味精少許;酸筍的醃製方法家常:1.新鮮小...

油豆腐可以燜着吃，比燙着吃味道更豐富。今天教大家一道好吃的燜油豆腐的做法，這道菜以油豆腐作為主要食材，加入了青紅椒、姜蒜、豆瓣醬等材料，口感豐富，色香味俱全。油豆腐燜什麼好吃食材：油豆腐300克、青椒50克、紅椒50克...

油燜筍菇是一道傳統菜餚，主料是冬菇和冬筍，這道菜口感清淡，冬筍脆爽，冬菇鮮香，非常好吃。油燜筍菇的做法並不難，簡單的幾步就行，喜歡吃的朋友可以在家裏做。油燜筍菇的正宗做法食材：冬筍尖300g、水發冬菇200g、小葱10克、花椒...