花椰菜
通常在9-11月播種，這段時間播種後，成活率非常高，它屬於半耐寒蔬菜，因此不必擔心後天寒冷的氣候問題，植株不會被凍死。
番茄
番茄品種繁多，種植季節也比較靈活，但主要是秋季種植，9月初播種下苗，到11月才能收穫。而且吃起來既能做菜又能生吃，深受人們喜愛。
甘藍
其實種它的時間並不太固定，20-28度的温度最適合它的生長，如果四月和九月種了，它就特別適合生長。如果選擇九月份種植的話，產量也會比較多，質量可以保證。
西芹
這種蔬菜對身體健康有好處，所以可以種植一些，以供自己食用。其較耐寒性，生長時也喜歡涼爽的環境，可説是九月栽種。但是，必須注意營養供應的重要性。
