菠蘿味酸甜，很是開胃解渴，是很多人都比較鍾愛的一種水果。那麼如何健康吃菠蘿呢?這需要我們瞭解一些關於菠蘿的小常識，比如菠蘿上火嗎?菠蘿吃多了會怎樣呢?一起來看看吧。
菠蘿上火嗎?
菠蘿性平，理應來説是不會引起上火症狀的，但是很多人發現吃菠蘿多了會感覺口舌刺痛甚至生瘡的情況，這個類似上火的症狀是怎麼回事呢?
歸根結底來説，這是因為菠蘿中含有的“菠蘿朊酶”，少量或者適量吃菠蘿可以促進我們的食慾也不會引起上火症狀，但是菠蘿一旦攝入過多，這種“菠蘿朊酶”就會對我們口腔黏膜和嘴脣產生強烈的刺激，從而引發上火症狀。
菠蘿吃多了會怎樣?
菠蘿吃多了會帶下以下影響：
1、血壓升高
菠蘿中含氮的有機物質攝入過多會對我們的血管產生強烈的刺激，易使血管收縮，造成人的血壓升高的情況，這個時候人會感覺頭暈、頭疼。
2、引起過敏
菠蘿吃多了也容易引起過敏反應，比如皮膚出現潮紅、風團、瘙癢、嘔吐、腹瀉、脱水等一系列症狀，嚴重還可能引發過敏性休克，相當的危險。菠蘿引起過敏的原因多與蛋白水解質有關。
3、皮膚易長瘡
菠蘿是熱帶水果，並且含糖量較高，吃多了皮膚容易生瘡;另外，菠蘿吃多了也容易以前你大便乾燥、口腔潰瘍等問題。
4、易長胖
菠蘿是水果脂肪和糖類含量都高的水果，吃多了很容易引起發胖問題。
