一孕傻三年？年紀大了記性差？隨年齡增長的記憶損傷，有沒有辦法修復？專家指出，食用一些健康食品可能對改善大腦記憶有幫助。
可可豆能改善記憶
美國哥倫比亞大學醫學中心的科學家進行的一項研究發現，一種在可可豆裏自然產生的生物活性物質——食用性黃烷醇，能夠逆轉健康老年人出現的與衰老相關的記憶衰退。這項研究發表在期刊《自然神經科學》上。不過研究者也提醒，當前大多數可可粉加工會將黃烷醇去除，因此不要為了獲得這種效應而過多食用巧克力。
早前有研究發現，黃烷醇可以通過維持人的血管健康保持正常的血壓，通過降低血液中血小板的黏附性來維持健康的血流，還可以作為抗氧化劑維持心臟健康。專家指出，食用性黃烷醇是一種天然植物化合物，不但存在於可可豆中，茶、紅酒、水果和蔬菜中也存在。但是，可可豆中的黃烷醇含量更高。
堅果類食物，如大杏仁、栗子、開心果、腰果、榛子、核桃等，也被認為護心又健腦
堅果中富含健康的不飽和脂肪酸，維生素E、硒等抗氧化物質，可以很好地保護腦細胞、神經元不被自由基損害。
不過，切記不要食用過多，堅果的熱量也是很高的，每天吃上一小把，健康又不必擔心發胖。
每天吃些魚也是一種很好的飲食習慣，特別是清蒸更健康。魚肉是老少咸宜的補腦佳品。
深色蔬菜對於改善記憶也有好處
紫甘藍、菠菜、西蘭花、莧菜等深綠色、紫紅色、橘紅色或紅色的蔬菜都被稱為深色蔬菜。一般來説，葉菜類的葉子顏色愈深，所含鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B2及維生素C也愈多。
一些深色蔬菜所含維生素E、花青素等抗氧化物質的含量也很高，最重要的是，可預防神經管畸形的葉酸在深色蔬菜中含量較高，它們都可以很好地保護大腦機能，改善我們的記憶力。
