古爾邦節的風俗：在節日前一天人們要打掃室內外衞生，包括家庭院落、大街小巷都要打掃乾淨，東西堆放井然有序。然後家家户户在節前都要炸油香、饊子等。孩子們換上節日的服裝，歡樂地奔跳。節日當天，晨禮時成年人都洗大淨、沐浴淨身、燃香，然後換上整潔的衣服赴清真寺去參加會禮，邊走邊大聲念“應招詞”。在這節日戒食半日，待會禮結束後進食。
古爾邦節的會禮和開齋節一樣，非常隆重。大家歡聚一堂，由阿訇帶領向西鞠躬、叩拜。如果在一個大的鄉鎮舉行，可謂人山人海，多而不亂。在會禮中，大家要回憶這一年當中做過哪些錯事，犯過哪些罪行，阿訇要宣講“卧爾茲”，即教義和需要大家遵守的事等，最後大家互道“色倆目”問好。
會禮結束後，還要舉行一個隆重的典禮，這就是節日裏，除了炸油香、饊子、等製作佳餚外，還要宰羊、牛、駱駝。一般經濟條件較好的，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峯駱駝。
宰牲典禮舉行後，家家户户又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節是一種講究。肉煮熟後，要削成片子，搭成份子;羊下水要燴成菜。而後訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門賀節。大部分羣眾還邀請阿訇到家裏做知感、唸經，以此緬懷先人，祈求全家平安等宗教儀式。
