古爾邦節的習俗：當日人們要沐浴薰香，要衣冠整潔，要盛裝參加會禮，遊墳誦經、緬懷先人宴請親友，有條件者宰牲。“古爾邦”意為“獻祭”“獻牲”，古爾邦節也是被叫做宰牲節。現已成為中國信仰伊斯蘭教的10個少數民族的民族節日。
古爾邦節使用的歷法分太陽曆和太陰曆。太陽曆用於農耕、畜牧，一年平年365天，閏年366天，與公曆基本相同。太陰曆為阿拉伯傳統曆法，用於宗教事務，一年354天或355天，與太陽曆的四季輪迴相差10—11天。
古爾邦節時間是在伊斯蘭曆十二月十日，開齋節後七十天左右。在伊斯蘭曆法系統中，古爾邦節的日期是固定不變的。但以公曆計算，其日期則呈變化不定狀。
原因是伊斯蘭曆法基於月亮的運行，而公曆系統則基於太陽的運行。二者相差10—11天。因此，由於國際日期變更線的關係，古爾邦節在全球各地的日曆時間不盡相同。
