壓縮餅乾一次吃50克就可以。壓縮餅幹是用膨化粉、白糖、花生油、食鹽、芝麻、水製作而成，具有香甜酥脆、不易吸水變軟的特點。可謂是一古老而有具有生命活力的產品，已從昔日用於充飢的方便食品不斷朝口感風味宜人營養均衡，並能適應在特殊的環境下食用的方向發展。由於膨化時經高温高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運輸，用塑料袋包裝既衞生又方便，很適於軍需用。
在緊急狀態下，所攜帶的壓縮餅乾能夠基本滿足人體所需的熱量。一般壓縮餅乾是100克左右裝，熱量有450-500千卡，比一頓飯高出大約100-150千卡。
壓縮餅乾是根據人的身體每日所需的營養成分，而專門配製的一種攜帶方便的食品。
雖然同樣是麪粉製作的餅乾，但是因為質地比較緊密，使用膨化劑使其含水量降低，在相同的體積下含量更多，所以使其更加耐餓。
