芝麻醬用温水衝開，調進陳醋攪拌成醬汁。芝麻醬先用温水澥開，再調進陳醋，做好的芝麻醬汁黏稠，口感不膩。
醃好的花椒芽調進生抽拌勻入味。大蒜拍散後切成細粒。
最後把蒜粒撒進花椒芽裏，再倒進調好的芝麻醬汁，拌勻後就可以上桌了。
小提示：花椒葉吃了容易上火，因此孕婦少吃或者不吃。
芝麻醬用温水衝開，調進陳醋攪拌成醬汁。芝麻醬先用温水澥開，再調進陳醋，做好的芝麻醬汁黏稠，口感不膩。
醃好的花椒芽調進生抽拌勻入味。大蒜拍散後切成細粒。
最後把蒜粒撒進花椒芽裏，再倒進調好的芝麻醬汁，拌勻後就可以上桌了。
小提示：花椒葉吃了容易上火，因此孕婦少吃或者不吃。
