三捏：
捏一捏蟹的中腳
首先捏一下蟹殼看看螃蟹是否出水，出水多的是虛重，不是真的肥，儘量不要買；另外可以稍稍用力氣捏蟹的中腳，裏面的肌肉會收縮，並且感覺有彈性，這蟹應該不會太瘦。相反，如果外殼久久不復原，那就儘量不要買了。（老實説，捏一捏對商販來説是不太厚道的，因為每個人都過來捏一捏，活蟹也要捏成死蟹了，所以商販多半會制止你）
蟹不大 但是很肥
尖臍的蟹挑好了也很好吃
另外，一分錢，一分貨，貴一點的總起來説還是比較好。以上的方法最好綜合起來，海邊的親戚告訴的，自己也經常用，感覺還是比較靠譜的。
三捏：
捏一捏蟹的中腳
首先捏一下蟹殼看看螃蟹是否出水，出水多的是虛重，不是真的肥，儘量不要買；另外可以稍稍用力氣捏蟹的中腳，裏面的肌肉會收縮，並且感覺有彈性，這蟹應該不會太瘦。相反，如果外殼久久不復原，那就儘量不要買了。（老實説，捏一捏對商販來説是不太厚道的，因為每個人都過來捏一捏，活蟹也要捏成死蟹了，所以商販多半會制止你）
蟹不大 但是很肥
尖臍的蟹挑好了也很好吃
另外，一分錢，一分貨，貴一點的總起來説還是比較好。以上的方法最好綜合起來，海邊的親戚告訴的，自己也經常用，感覺還是比較靠譜的。
三捏：
捏一捏蟹的中腳
首先捏一下蟹殼看看螃蟹是否出水，出水多的是虛重，不是真的肥，儘量不要買；另外可以稍稍用力氣捏蟹的中腳，裏面的肌肉會收縮，並且感覺有彈性，這蟹應該不會太瘦。相反，如果外殼久久不復原，那就儘量不要買了。（老實説，捏一捏對商販來説是不太厚道的，因為每個人都過來捏一捏，活蟹也要捏成死蟹了，所以商販多半會制止你）
蟹不大 但是很肥
尖臍的蟹挑好了也很好吃
另外，一分錢，一分貨，貴一點的總起來説還是比較好。以上的方法最好綜合起來，海邊的親戚告訴的，自己也經常用，感覺還是比較靠譜的。
