導語:年夜飯是開啟新春佳節的一個重要環節,可以説年前人們奔波於各大菜市場買年貨,大部分是為了能吃上一頓豐盛的,圓滿的年夜飯。若在以前,年夜飯都是自家制作,但現在很多家庭會選擇出去吃,其中有人會選擇吃自助餐。下面我們一起來欣賞2019自助年夜飯菜譜大全帶圖片,即年夜飯自助套餐菜譜圖片介紹。
2019自助年夜飯菜譜大全帶圖片 年夜飯自助套餐菜譜圖片介紹
年夜飯
切割
北京片皮鴨、三文魚
年夜飯
鍋底
麻辣湯底(5元)、滋補湯底(5元)、芝士湯底(10元)
肉類
肥牛,本地雞,粉腸,豬心,肉丸
年夜飯
海鮮
大閘蟹,瀨尿蝦,明蝦,沙白,吊桶仔,生蠔,脆肉鯇
素類
蕃薯,蓮藕,木耳,豆泡,豆腐,西洋菜,生菜,菠菜,塘蒿,豆苗
菌類
金針菇,鮮冬菇,秀珍菇,平菇
熱 湯
五葉神燉瘦肉,花旗參燉竹絲雞,中式例湯
年夜飯
沙 律
鮮果沙律,橙子,秋果,冬棗,西 瓜,火龍果,香蕉,甘蔗
小 吃
涼拌蓮藕,涼拌青瓜,涼拌貢菜,淮鹽脆片,香焗雞翅,麥樂雞塊,炸薯條,日式海草
年夜飯
明 檔
雞扒,牛扒,豬扒,牛仔骨
海鮮熱盤
椒鹽瀨尿蝦,蒜蓉焗青口,扇貝蒸粉絲,味極羅士蝦,水煮糕魷,辣酒煮沙白,香煎三文魚骨
中西熱盤
香焗寸骨,豉油雞,喬頭豆餅炒鹹豬手,蘭豆炒臘味,蟲草花炒窩筍絲,薑汁芥蘭,生炒牛肉飯,鮑汁伊麪
年夜飯
煲煲靚料
胡椒豬雜雞煲,紅燒茄子煲,滋補羊肉煲
西 點
黑森林蛋糕,水果忌廉蛋糕,芒果慕斯,抹茶慕斯,紅棗蛋糕,水果啫喱
飲 品8款
注:以上圖片來源網絡,如有侵權請聯繫刪除。