導語：芒種節氣烈日炎炎，北方回温快有些乾燥，而南方高温雷雨交加。芒種時節炎熱酷暑下，汗液排泄多會導致體內鉀元素的缺少，缺鉀引發的心煩意燥、口乾舌燥、疲憊睏乏是我們需要預防的。所以，芒種節氣吃什麼?不妨吃些含鉀食物，補充水分去暑清火。本站養生頻道為您介紹 8種含鉀食物宜多吃抗高温吧。
芒種節氣吃什麼 8種含鉀食物宜多吃抗高温
芒種節氣吃什麼——桂圓
1、芒種節氣吃什麼——桂圓
桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效;然而，桂圓在水果中屬於熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量也很高，維生素C含量與橙子相當。桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
2、芒種節氣吃什麼——香蕉
香蕉所含營養成分的種類與其他水果相比並無特殊，但某些營養成分的含量卻有些特別：香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量，香蕉約28.9克，其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類，以單糖、雙糖居多。香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
芒種節氣吃什麼——海帶
3、芒種節氣吃什麼——海帶
海帶含碘和碘化物，每100克幹海帶中含鉀4.36克，另外含鈣2.25克，磷0.21克，鐵0.15克，碘0.34克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，並能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
4、芒種節氣吃什麼——海藻
海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正常活動，調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡，使體液不致過量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響，避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等症狀。
芒種節氣吃什麼——豬血
5、芒種節氣吃什麼——豬血
在平時生活中多吃些豬血可幫助我們有效的起到補鉀的功效，因為豬中所含有的鉀含量也非常的豐富，除此之外在豬血中還含有大量豐富的維生素C，經常食用可有效的起到美容以及排毒清腸的功效。助學中所含有的營養物質非常的豐富，除了以上這些營養物質之外，還含有維生素b2、蛋白質鐵、鈣、尼克酸等物質，我國中醫指出豬血味甘、苦，因此經常食用可幫助我們有效的清除體內的垃圾毒素。
6、芒種節氣吃什麼——紅薯
令人驚喜的是，紅薯而不是香蕉在食物名單上鉀含量最高。一個紅薯包含高達694毫克的鉀，並且富含纖維、β-胡蘿蔔素和碳水化合物，而只有131卡路里的熱量。無論是焗，炸，烤或者搗碎，紅薯都是最健康、最美味的食物。
芒種節氣吃什麼——菠菜
7、芒種節氣吃什麼——菠菜
菠菜營養價值屬中等，可是，各種營養含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效，它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。
8、芒種節氣吃什麼——芒果
以中醫觀點來看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止嘔等作用，可説是一種最天然的治暈車良方。以現代營養學的觀點來看，芒果富含維他命A、C、胡蘿蔔素、鉀、粗纖維等，維他命A含量在所有水果中是數一數二的高，維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。
芒種節氣吃什麼温馨提示
芒種要多吃含鉀食物。因為夏天人體鉀離子隨汗液流失較多，會造成的低血鉀現象，引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可吃香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀。
