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年夜飯的意義 過年吃年夜飯的含義及寓意

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導語:年夜飯的意義是什麼?每個傳統習俗都有其來源意義,越是古老的習俗,越是具有歷史考究的價值。就過年吃年夜飯這一習俗,我們能追溯到上古時代,具有較高的歷史意義。下面我們一起來了解過年吃年夜飯的含義及寓意。

年夜飯的意義 過年吃年夜飯的含義及寓意

年夜飯的意義 過年吃年夜飯的含義及寓意

年夜飯

一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敍天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血而沒有白費,這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以藉此機會向父母的養育之恩來表達感激之情。事實上隨着時代的進步,這種古老的傳統也面臨着嚴峻的挑戰,眾多迫於生活壓力不得不選擇過年不回家這也使年夜飯成為了空談。

一年一度的年夜飯對中國人是極其重要的,一家老小互敬互愛、共敍天倫,圍坐餐桌旁,倍感幸福。團年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢後才開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓年年有餘)、蠔豉(寓好市)、髮菜(寓發財)、生菜(寓生財)、腐竹(寓富足)、蓮藕(寓聰明)、生蒜(寓會計算)等以求吉利。

 過年吃年夜飯的含義及寓意

年夜飯的意義 過年吃年夜飯的含義及寓意 第2張

年夜飯

年夜飯集中體現了三個重要的文化元素:團圓,家人團聚;喜慶,慶祝一年的收穫;祝願,展望明年做什麼,包括大人對小孩的期望。年夜飯裏的團圓內涵實際上是一個國家、一個民族增加親和力、凝聚力的一種方式。

年夜飯的菜色對應更多的“好意頭”:腐竹意味富足,豆腐意味富貴,生菜即生財,芹菜表明工作勤勞,葱與蒜是希望孩子聰明會算,年夜飯裏,涵蓋了人們的追求、希望和祝福。

年飯早已超出了“吃”的範圍,年飯之意不在飯,而在於那份人與人之間的温馨。年夜飯就是中國人最內核的向心力,年夜飯的温情正是這樣一種銘刻在民族的骨頭裏,温暖在一家人的問候中,沸騰在每一個人血脈中的温情。

年夜飯象徵着幸福憧憬,這種幸福來源於父母叮囑,父母期盼在外打拼的孩子歸家共團圓的之情。也是無數的遊子頂着寒風,踏着大雪往家裏趕的執着與真誠。中國人最講至親至情,受“禮儀之邦”的影響至深。但現代社會中很多家庭成員為生計、為發展,各奔東西,平時難得一聚。一起吃頓年飯,一家人酒餚相對,輕言細語,訴説別後離情,生活感悟,該是何等愜意之事!

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