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中秋節吃什麼 中秋吃月餅的由來

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導語:再過幾天就是中秋佳節了,中秋吃月餅是我們中國人的傳統,現在的大街小巷早已經佈滿了賣月餅的攤位,有賣各種各樣的月餅,有有蓮蓉、豆沙、五仁、水果等諸多口味。那麼你知道中秋吃月餅的由來嗎?今天,小編就來告訴您中秋吃月餅的由來。

中秋節吃什麼 中秋吃月餅的由來

中秋節

中秋月餅的由來

中秋吃月餅的習俗據傳最早還是在唐代,唐太宗在貞觀四年時,征討突厥得勝並生擒其頭領,八月十五凱旋迴京。為慶賀勝利,京城長安通宵狂歡。當時有個經商的吐蕃人向唐太宗獻餅祝捷。李世民接過華麗的禮盒,拿出胡餅笑指天上明月説:“應將胡餅邀蟾蜍(即月亮)”,隨之把胡餅分給羣臣食之,這胡餅就是後來的月餅。

這在當時還不是普遍習俗,也不叫月餅。月餅作為一種食品的名稱,成為中秋節應節麪食,並同中秋賞月聯繫在一起,大約始於南宋。據載,南宋時月餅已有許多花色品種,當時已有月餅面市,吃月餅也漸漸成為民間中秋風俗

到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

中秋節吃月餅的寓意

月餅象徵着團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。這下你知道為什麼中秋節都會吃月餅了吧!近年來,一臨近中秋節,月餅也成了人們送禮的首選。

月餅

吃月餅的注意事項:

1、月餅的口味有很多,有甜的也有鹹味的月餅。那麼當多種口味的月餅擺在你面前的時候,你應該如何選擇呢?小編建議大家,我們應該按照先鹹後甜的順序來品嚐月餅。如果你先吃了甜味的月餅,後面再吃就不會覺得鹹味月餅有獨特的味道。如果你先吃鹹味月餅,後面吃甜味月餅就會覺得更加香甜美味,因為鹹味一般更能襯托出甜味。

2、月餅雖然好吃,但最好不要把它當飯吃,把月餅作為飯後茶點是個很不錯的選擇。月餅一次不要吃太多,容易產生油膩飽腹感。品嚐月餅時最好伴着茶水,這樣可以解油膩。一邊吃月餅,一邊喝着淡茶或者花茶,味道是很棒的。

3、月餅雖然是中秋佳節必吃的美味,但也不是人人都能吃的哦!月餅屬於高熱量食品,糖尿病患者、三高人羣和肥胖人羣不宜多吃。月餅也不易消化,有腸胃疾病的患者最好也不要多吃。嬰幼兒和老年人在吃月餅也要格外謹慎小心,防止被噎住。

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