寧波值得買的特產有象山梭子蟹、慈城年糕、溪口千層餅、餘姚鹹蛋、餘姚皮蛋、象山紫菜、餘姚榨菜、餘姚蜜梨、寧波白茶、餘姚甲魚、寧海白枇杷花茶、象山新橋枇杷、慈城印花糕、餘姚筍乾菜。
象山梭子蟹
象山梭子蟹學名“蝤蛑”，雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹的漁汛一年有春秋兩次，漁期長，產量高，體大肉多，味鮮美，營養豐富。它的卵巢可供作上等調味品。蟹肉除鮮食外，還可製作罐頭，暢銷國內外。
慈城年糕
慈城年糕是寧波的名產，有着上千年的歷史。慈城年糕選料講究、精工製作，年糕潔白如玉，光滑潤口，大小一致，煮而不糊。慈城年糕食用方法多樣，煮、炒、炸、片炒、湯煮等都可以，且鹹甜皆宜。許多當地人將年糕切片後曬乾貯藏，食用時用水浸上二天即可。
溪口千層餅
溪口千層餅是寧波特色食品，已有100多年曆史，它外形四方，內分27層，層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶鹹，鹹裏帶鮮，風味獨特，食後令人口齒留香，百食不厭。溪口千層餅口味繁多，成了溪口的名產，除暢銷浙東一帶外，還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、台地區。
