到合肥玩，不帶點特產走豈不是很吃虧？
1、三河米酒
三河生產糯米甜酒的歷史甚長，早年有一種名叫金波酒的甜酒，在當地影響甚大。建國後，三河酒廠於1951組織技術力量，挖掘民間工藝精華，開始生產糯米封缸陳酒，當時叫巢湖甜酒。此酒系選用巢湖之濱上等糯米，採用人工傳統工藝製作，密封於缸中陳釀一年以上後，壓榨沉澱過濾而成，系屬純天然營養酒。該酒具有如下特點：其色澤橙紅清亮，有光澤;味鮮美、醇厚、柔和、爽口，口味綿長。
2、蕪湖無為板鴨
合肥有一家超好吃的無為板鴨，1983年開張，距今已經三十多年，手藝也傳承了四代人!
3、巢湖銀魚
巢湖，以盛產銀魚著名。銀魚，古稱“膾殘魚”，俗稱“麪條魚”、“繡花針魚”。體型小而細長，頭部扁平，背鰭和脂鰭各一通體無鱗，呈半透乳白色，在陽光照耀下，閃閃發出銀光，故取名“銀魚”。巢湖銀魚雖小，但肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高，含有豐富的蛋白質，可以烹製各種美味佳餚。
4、肥西老母雞
近年來，肥西老母雞農牧科技有限公司充分挖掘“肥西老母雞”品牌的區域文化內涵，對產業結構進行調整，對產業基地進行升級，大手筆、高起點規劃建設，已發展成為一家集種雞飼養、快餐連鎖、休閒旅遊、食品加工為一體的大型企業，下轄農牧公司、合肥餐飲公司、上海餐飲公司、南京餐飲公司、家園公司、食品加工公司等6家子公司。
肥西老母雞是指肥西當地的農家散養的母雞，可能由於當地氣候、水土、食物的特點，肥西的母雞味道鮮美，營養豐富，並且母雞的生長時間越長，味道越好。
5、合肥四大名點
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，歷史悠久，風味獨特，是合肥四大傳統特產，歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。
