上饒是一個富饒之鄉，除了觀賞美麗的風景，這些特產你也一定不要錯過!
1、龍尾硯
龍尾硯是中國四大名硯之一，產於江西省婺源縣龍尾山，因婺源古棣歙州，物以州名，故又稱歙硯。史載，唐開元年間中，獵人葉氏逐獸長城裏，見石如城如壘狀，瑩潔可愛，因攜之歸，刊粗成硯。龍尾硯問世後，聲名日著。南唐後主李煜就曾設硯務官，在龍尾山為朝廷督制石硯，宋代硯台生產更為擴大。那時的硯山村，幾乎家家都有人從事制硯，景象十分繁盛。
2、婺源綠茶
葉質柔軟，持嫩性好，芽肥葉厚，有效成分高，宜制優質綠茶。選用“上海州”良種茶葉為原料，精心製作而成的“茗眉”茶，香氣清高持久，有蘭花之香，滋味醇厚鮮爽，湯色碧綠澄明，芽葉柔嫩黃綠，條索緊細纖秀，鋒毫顯露，色澤翠綠光潤。
3、純生野葛粉
純生野葛粉是一種功能性有機食物，富含葛根素，黃酮。主要功效有：改善心腦血管、人體微循環，調節內分泌、豐胸美體。該產品高鈣無糖、適用廣泛。
4、萬年貢米
產於萬年縣裴梅鎮一帶。明正德七年(1512)進貢朝廷，皇帝食用後大加讚賞，遂傳旨“代代耕食，歲歲納貢”，貢米因而得名。貢米三粒一寸，粒細體長，光潔透亮，香糯不膩，蛋白質含量高，營養豐富，譽蓋五穀。1958年在印度尼西亞萬隆博覽會上展出，受到好評。1959年中共廬山會議期間選為食米，頗受讚譽。
5、上饒蜂蜜
上饒蜂蜜獨具天然特色、無污染，是蜜中上品，亦稱土蜂蜜。上饒蜂蜜主要產於武夷山北麓上饒縣南部，這裏森林覆蓋率達87%，為中亞熱帶常綠闊葉林和竹林，一年四季，蜜源植物豐富。2007年上饒縣及五府山鎮被中國農業部、中華養蜂學會授予“中華蜜蜂之鄉”稱號。
