海口的特產有椰雕、海南貝雕、海南蘿蔔糕、瓊海温泉雞、碧綠龍蝦球、椰子飯、後安粉、永興荔枝、海南椰子、番石榴、菠蘿蜜。
海口特產一：椰雕
用椰子殼雕刻而成，有可愛的椰雕娃娃、精緻的鑰匙扣、裝茶葉用的，憨憨的椰雕豬，還有掛在牆上的椰雕畫、其它形態的椰雕工藝品等。
海口特產二：海南椰子
椰子是海南的特色水果，海南栽種椰子自漢代開始，至今已有2000多年的歷史。海南椰子是一種常綠喬木。椰子果肉香醇，營養豐富，具有醬菜、榨油等用途。果實具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途。
海口特產三：椰子飯
椰子飯是海口的特色小吃，在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。
