阿克蘇水果特產有庫車小白杏、阿克蘇紅棗、六團紅富士蘋果、庫車阿克沙依瓦葡萄、阿克蘇蘋果、新疆兵團二十九團香梨、沙雅紅棗、温宿紅、庫車杏、新疆杏子、戈壁玉棗、庫車酸梅、新和葡萄。
庫車小白杏
庫車有“中國白杏之鄉”的美譽，這裏的品種有23種之多，其中以小白杏最有名。庫車小白杏年產一萬五千多噸，口感爽脆、甘甜多汁，可以曬製成杏幹、杏脯，品種分為黑、黃、包仁這三大類。
阿克蘇紅棗
阿克蘇紅棗產自阿克蘇市七個鄉鎮、農場，這裏的紅棗暢銷國內外，是非常優質的品種。阿克蘇紅棗產自新疆西部，生長周圍環境為“白金水果“生長優生區，所以品質特別好，阿克蘇紅棗又稱為“白金玉棗”，個大皮薄、肉厚較密、味甜汁多、色澤鮮亮。
庫車阿克沙依瓦葡萄
庫車阿克沙依瓦葡萄是一種非常具有人氣的新疆特產，全鎮有葡萄專業户238户，種植的葡萄顆粒大而且產量高，葡萄有紅、白兩種顏色，口感純正，清甜可口、顆粒飽滿、深受大眾喜愛。
