阿膠是補血止血的佳品，是具有很高的營養價值和功效的滋補品，那麼阿膠的功效與作用有哪些呢？
1、補血止血
阿膠味甘質粘，補血作用特別強，還有很好的止血作用。可以很有效的治療由出血導致的血虛的症狀，很多都用於血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、勞咳咯血、 吐血等症狀。
2、滋陰潤燥
阿膠可以養陰用來滋養腎水，適用於陰液虧虛等症狀。一般用於治療熱病傷陰，腎虛而引起的心火亢盛，心煩不眠等症狀;還可以用於治療熱病後期，真陰欲竭，虛風內動等症狀。
3、美容養顏
阿膠中含有豐富的骨膠原、蛋白質等多種微量元素和多種氨基酸等。這些物質都是人體營養需要的重要物質，通過補血，可以滋潤皮膚，使皮膚更加細膩有光澤，還有顯著的抗衰老、延年益壽的作用。
4、提高免疫力
阿膠對體弱年老、體虛多病着有提高身體素質、增強免疫力的功效。
當然，有些人羣是不建議吃阿膠的，比如月經期的女生，有前列腺炎的男性，咳嗽的時候會產生很多痰的人，患蕁麻疹的人，中風病人，和三高人羣等等，這些人在服用阿膠前一定一定要謹慎，諮詢醫生的建議是否能夠吃阿膠。
