灌南縣特產有哪些 灌南縣有什麼特產

灌南縣因地處灌河流域，又因位於灌河之南而得名灌南。那麼灌南縣有哪些特產呢？

1、灌南金針菇

灌南金針菇是灌南特色產品之一。其色澤白亮，菌柄細長，蓋小質細，整齊均勻，外形美觀，口感脆嫩爽滑。

2、湯溝酒

湯溝酒也是灌南特產。其無色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。

3、“天目湖”砂鍋魚頭

砂鍋魚頭是灌南特色產品。“天目湖”砂鍋魚頭以其成品 “鮮而不腥 ，肥而不膩”的優良品質，倍受廣大美食愛好者的讚譽。

4、毛臉家涼粉

毛臉家涼粉是灌南縣的特產。“毛臉家”涼粉用優質綠豆，黃豆等穀類，採用獨特的純手工製作工藝而成。

另外，灌南縣還有五妙水仙膏、紫花苦菜、淮山藥、草雞蛋、紅掌、七品鮮菇等很受歡迎的特色產品。