雞尾酒是一種冰鎮的酒。這是由朗姆酒、金酒、龍舌蘭、威士忌等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他輔助材料混合或搖擺而成的一種飲料，最後可以用檸檬片、水果或薄荷葉做裝飾。
這是一款休閒、創意和喜慶的雞尾酒，其品種繁多，配方多樣，不同的酒飲搭配出美妙的色彩，在視覺上震撼我們的味覺。不管是派對還是旅行，雞尾酒的獨特魅力令人歎為觀止。喜歡喝雞尾酒的朋友們，你知道雞尾酒名字的由來是什麼嗎？
這種雞尾酒的命名千奇百怪。它們包括植物名、動物名、人名、形容詞、動詞、視覺、味覺等等。同一種雞尾酒的叫法可能不同；相反，名稱相同，配方可能會有所不同。不管怎麼説，它的命名方式基本劃分可以分為以下幾種。
1、酒的內容
一般是由一兩種原料調配而成，製作比較簡單，大多數屬於長飲飲料，也不算多，但也有不少是流行品牌，比如羅姆可樂、金可樂、威士忌可樂、伏特加可樂等。
2、時間命名
一些是指喝葡萄酒的時間，更多的是在一個特定的時間裏，創造者創造了一種雞尾酒，並以這個時間命名，比如擔憂的週一、六月的新娘等等。
3、用自然景觀
是指藉助自然景觀來抒發創作者的情思，品種較多，而且酒的顏色、味道甚至裝飾都有明顯的地方色彩，如雪鄉、鄉村俱樂部、邁阿密海灘、夏威夷、藍色的月亮等等。
4、用顏色
大多數雞尾酒，基本上都是用伏特加、金酒、羅姆酒等無色烈性酒作為酒基，再加上各種顏色的利口酒調製成各種顏色的雞尾酒。
