掉髮厲害一直是困擾很多中老年的煩惱，尤其隨着現在生活壓力的增加，長期熬夜作息時間不規律等原因，現在不少二十多歲的年輕人都存在着比較嚴重的脱髮掉髮問題。那麼吃什麼可以減少掉髮呢?
黑芝麻、黑豆、黑米。穀類中的黑色食品對頭髮的好處極大。尤其黑芝麻中含有大量的油酸、葉酸、蛋白質、維生素E、鈣質等頭髮所需的微量成分，對頭皮起到滋養作用。
紫菜、海帶、等海產品。碘元素可以刺激甲狀腺分泌腺素，甲狀腺素能讓頭髮烏黑秀美，增強髮根強健度，從而減少掉髮。
胡蘿蔔、菠菜、蘋果梨子、獼猴桃、西瓜、桑葚、洋葱等果蔬，能讓頭髮變得稠密。而且要注意少吃脂肪類食物。
脱髮是指頭髮脱落的現象。正常脱落的頭髮都是處於退行期及休止期的毛髮，由於進入退行期與新進入生長期的毛髮不斷處於動態平衡，故能維持正常數量的頭髮。病理性脱髮是指頭髮異常或過度的脱落，其原因很多。
頭髮從下向上可分為毛乳頭、毛囊、毛根和毛幹四個部分。頭髮的生理特徵和機能主要取決於頭皮表皮以下的毛乳頭、毛囊和皮脂腺等。
