處暑不是最熱的時候。處暑，是二十四節氣中的第14個節氣，在8月23日前後，太陽到達黃經150°。是反映氣温變化的一個節氣。據《月令七十二候集解》説：“處，去也，暑氣至此而止矣。意思是暑氣將於這一天結束，中國大部分地區氣温逐漸下降，炎熱即將過去。
暑是炎熱的意思，小暑還未達最熱，大暑才是最熱時節，處暑是暑天即將結束的日子。它們分別處在每年公曆的7月7日、7月23日和8月23日左右。
處暑既不同於小暑、大暑、也不同於小寒、大寒節氣，它是代表氣温由炎熱向寒冷過渡的節氣。
古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思。
