沖泡紅茶首先要選擇適合的茶具，紅茶最好用白瓷杯。然後把水燒開，95度左右再衝泡，此時的温度可以將紅茶中的物質充分萃取出來，用熱滾水將茶具充分温熱，取適量茶葉後再向茶壺或者茶杯中傾倒熱水，靜置等待，約2到3分鐘即可飲用。
紅茶可以泡幾次
紅茶可以沖泡至少三次，但是具體沖泡次數與茶葉品種、品質等多方面的因素相關。比如紅碎茶，一般能泡3-4次，而滇紅、金駿眉可以泡10次以上。
紅茶的品種有哪些
紅茶主要品種有三十多種，其中最常見的十大品種為祁門紅茶、正山小種、滇紅工夫、金駿眉、日照紅茶、英德紅茶、川紅、宜紅、蘇紅和越紅。其中，祁門紅茶被譽為紅茶皇后，產自安徽省祁門縣，香甜味美。
