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小台芒和貴妃芒的區別 小台芒為什麼叫小台芒

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1、外觀不同:成熟後的貴妃芒,果皮略帶紅霞,貴妃芒的大小適中;而成熟後的小台芒呈黃色,個頭較小。

2、大小不同:貴妃芒有大小之分,小貴妃芒約在150克一個,大的重約500-600克一個;而小台芒的大小約在90克左右,單果的直徑在5cm左右。

3、口感不同:貴妃芒甘甜多汁,水分很足的同時果肉纖維很少;而小台芒屬於非常香甜,但果汁不如貴妃芒多。

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小台芒為什麼叫小台芒

因為是從台灣引進的,又稱台農一號。小台芒個頭一般是雞蛋大小,果實卵形至長卵形,成熟時一般會略微帶些黃色,果肉較結實,口感膩滑、濃甜。小台芒一般在6月到8月才成熟,它在我國主要產於廣西,在廣西沒有反季節植物,所以6月-8月是小台芒的季節。

貴妃芒怎麼看是否催熟

1、催熟的芒果,只有小頭尖處果皮翠綠,其它部位果皮均發黃。而自然成熟的芒果,顏色並不是十分均勻,還能看見小塊的青色。

2、催熟的芒果果香味比較淡,自然成熟的芒果,大多在表皮上能聞到一種果香味。

3、催熟的芒果整體較軟,自然成熟的芒果有硬度、有彈性。