阿膠糕，是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等製作出的食品。食用阿膠糕，具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效。日常保存阿膠糕，一般保質期是多久呢？和小編一起來看看吧！
阿膠糕保質期一般多久
阿膠糕保質期一般為12-18個月。阿膠糕的保質期多在12~18個月左右，具體以包裝標註為準。具體保存時間與其保存方式有一定關係，自制阿膠糕中沒有添加食品添加劑、防腐劑等，保存時間相對較短，直接置於常温下保存，只能保存半個月到一個月左右。
而將阿膠糕置於冰箱冷藏，保存時間大約在30~60天左右。除此之外，將阿膠糕放冰箱冷凍，可以保存半年，甚至更久。
阿膠糕屬於藥食同源產品，採用阿膠配以黑芝麻、核桃仁、新疆大棗等藥食兩用的天然原料精製而成。具有補血補氣、固本培元、理氣解鬱、調經止痛之效。
古人食用阿膠糕，早年間主要是為了美容養顏，但是食用的過程中，發現對調節月經、緩解痛經、改善睡眠、提升免疫力等都有好處，這些都是很長時間之後才發現的。
古代四大美人裏面，楊貴妃的皮膚最好。唐代詩人白居易曾經這樣描寫過關於楊貴妃的皮膚，“春寒賜浴華清池，温泉水滑洗凝脂”。
“凝脂”就是説楊貴妃的皮膚非常細嫩光滑，而以素有“補血聖藥”之稱的阿膠製成的阿膠糕，就是大美人私藏美容祕方的其中之一。
