棕子是蒸還是煮 如何熱棕子

粽子煮來吃或蒸來吃都可以，兩種吃法都有各自的好處，看個人選擇。從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子蒸。一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點，一起煮的話會串味。如果擔心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險一點。

粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。