1、冷凍去皮：將葡萄放入冰箱內冷凍後再取出，然後將葡萄放入微暖的水內，稍浸至果肉軟化，最後用手輕輕按壓葡萄，整粒果肉就可輕易脱皮而出。
2、温水去皮：準備80度左右的開水，把葡萄放入水裏浸泡15分鐘。熱水浸泡過的葡萄，葡萄皮會和果肉分離開，這時葡萄皮可以輕鬆撕掉。
葡萄怎麼清洗
1、澱粉清洗：將葡萄浸泡在澱粉溶液中，20分鐘後淘洗撈出，然後用清水清洗一遍。
2、鹽水清洗：在水中放入食鹽後，將葡萄倒入其中，浸泡15分鐘後用流水沖洗。
3、牙膏清洗：用手指蘸上牙膏後，擦拭葡萄表面，可以將污漬清除乾淨，然後再用清水沖洗乾淨即可。
葡萄皮可以吃嗎
葡萄皮可以吃，食用葡萄皮一般不會對人體造成明顯的傷害，但是注意不能過量食用。因為葡萄皮中含有維生素、花青素、礦物質等微量元素，適量食用不僅能夠補充每日所需的營養元素，而且有助於促進食慾，增加食物的攝入。
