農村美食遍地都是，吃貨們要不要跟着小編一起回農村呀？今天小編給大家介紹的是又可以吃還可以治病。是不是很棒呀？
蕨菜：
俗稱蕨薹，又名如意菜、龍頭菜、貓爪子菜；湘西山區生長的野生蕨菜，無污染、無化肥，真正綠色。
野葱：
多年生宿根草本。鱗莖細長，紡錘形，外被赤色小鱗膜。冬季生葉，夏季枯萎。
折耳根：
這個以前都野生的，田坎上很多。現在很多人種，用辣椒，醬油拌，估計大家都吃過。
花椒芽：
花椒樹發芽期幼嫩的芽葉，油亮鮮綠，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。用麪粉裹了煎來吃，又香又脆。
冬寒菜：
含有豐富的維生素C。生於溝邊或山坡草叢。
刺老包：
又叫刺老芽，刺老泡，主要生長在灌木叢中和林中空地。它長得有點像椿芽，但是比椿芽大且有刺喔~
地木耳：
又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗潮濕的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。
香椿芽：
又叫椿木巔，家裏屋邊椿樹很多，發的芽可以採下來，炒着吃，經典的炒雞蛋。
