2.鍋中放兩勺油，油熱時，放入幹辣椒和花生，炒香，盛出待用。
3.鍋中放油，油熱時放入切好的姜和大蒜，翻炒，放入醃製好的雞塊。
4.放入切好的辣椒，繼續翻炒。
5.把炒好的花生加入雞肉中，放入鹽等調味品，加入勾兑好的澱粉，翻炒，至湯汁收幹，撒上葱花即可。
2.鍋中放兩勺油，油熱時，放入幹辣椒和花生，炒香，盛出待用。
3.鍋中放油，油熱時放入切好的姜和大蒜，翻炒，放入醃製好的雞塊。
4.放入切好的辣椒，繼續翻炒。
5.把炒好的花生加入雞肉中，放入鹽等調味品，加入勾兑好的澱粉，翻炒，至湯汁收幹，撒上葱花即可。
