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這幾家重慶小面吃一次服氣一次 外地本地口碑槓槓的!

生活都 人氣:2.1W

重慶小面就像重慶一樣是網紅!突然一下就紅起來了!那重慶有哪些好吃的小面呢?

這幾家重慶小面吃一次服氣一次 外地本地口碑槓槓的!

花市碗雜麪

身處鬧市區的老店,即使經過翻新,也仍然能感受到老店該有的淳樸,每天那叫一個人滿為患,坐路邊上開吃是常事。

▽花市碗雜麪

既然來了一定要點店裏的主打麪條——碗雜麪!麪條軟硬適度,豌豆煮的很耙,混合着雜醬簡直就是完美!香味濃郁、滋味醇厚,拌起吃油光閃亮,滿口生香。

▽紅燒牛肉麪

紅燒牛肉麪為店裏的特色面之一,端上來時小編不禁感歎:配料足~牛肉很大坨,又入味,雜醬肉粒大顆,醬香四溢,一口吃下去那就一個爽!

地址:民生路9號(王少龍火鍋旁)

電話:15723236511

人均:14元

胖妹面莊

提到胖妹面莊大家應該不陌生,也算是重慶麪館的扛霸子了,不過人家可不是僅有名聲,味道也是槓槓的!

▽牛肉牛筋面

牛肉牛筋面確實霸道,厚實的牛腱子肉,經過長時間的煨煮已經十分軟爛入味了,好吃到捨不得嚼啊,怕一會兒就吃完了。

▽精品大碗混合面

想嚐嚐多種口味不妨點碗混合面(肥腸和牛肉),肥腸洗得黑乾淨,嚼勁十足,湯底香麻辣味道超級濃郁,麪條又麻又辣,哪怕單純的吃上一碗素面條都是很享受的。

地址:中山三路139號希爾頓酒店旁(近宋慶齡故居)

電話:15111964842

人均:16元

十八梯眼鏡

隱祕在居民樓下的麪店,一門面用來加工鮮肉,二門面用來煮麪,三門面用來招待客人食麪,分工明確,流程井然。

牛肉麪

麪條筋道,作料打得好,麻辣鮮香樣樣俱全;牛肉選用上好的裏脊肉,切得很大塊,肉與筋的紋理清晰可見,肉筋交織的口感極好。軟糯化渣又帶有嚼勁,還有花生漿供應,去油解辣,實在舒服。

地址:解放西路171號(儲奇門中藥材市場對面)

電話:023-63917824

人均:27元

董小面

董小面上過《嘿!小面》紀錄片,老闆老董的故事也頗有意思,今天小編便特意過來嘗味道,董小面的店面很小,位於沙坪壩王府井百貨門口的地下通道拐角處,但是酒香不怕巷子深大概就是這個道理了~

小面

油豔豔的裹在麪條上,濃烈幹香,令人上癮香辣可口,其味縈繞齒間,令小編久久不能忘懷~

碗雜麪

第一次來的朋友一定要點碗雜麪!絕對的必點招牌~ 小編建議選擇微辣少油,不然會覺得太過重口味,反而品嚐不出碗雜麪的本身的醇香。

地址:小新街29號三角碑地下通道內(402車站旁)

電話:13627682141

人均:9元

板凳面莊

小編認為此店最大的特點大概就是是外面擺一片大小板凳,也許也因此而得名,在板凳上吃麪真的是很不錯的體驗喲~

▽板凳面

二兩小面加煎蛋,都能讓粗麪如此入味的,或許只有板凳面了。滿滿的作料,油辣子的香味刺激着味蕾。板凳面辣椒香而不燥,小編一口便愛上了~

地址:松石支路112號附31

電話:13206114711

人均:7元

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