導語：每個節氣都自己的文化習俗，尤其在飲食方面體現了該節氣的傳統文化，寒露節日吃的食物有哪些呢?很多節氣的食俗和該節氣的氣候有一定關係，寒露節氣吃的食物也是如此。下面小編為您介紹六大寒露當天吃的傳統美食。
寒露節日吃的食物 六大寒露當天吃的傳統美食
寒露節日吃的食物——菊花酒
寒露與重陽節接近，此時菊花盛開，為除秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
寒露節日吃的食物——柿子
民諺有“立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮。”軟糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃，清熱潤肺。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
寒露節日吃的食物——蜜桃
寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前後，故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温，過多食用容易上火，嚴重的還會身上起瘡，尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒餵食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用，以免引起腹脹或腹瀉。
寒露節日吃的食物——花糕
由於天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，花糕因“糕”與“高”諧音，以“食糕”代替“登高”，希望自己或親友能平安吉祥、百事俱高。
寒露節日吃的食物——螃蟹
寒露的一大習俗是吃螃蟹。蟹肉質細嫩，味道鮮美，為上等名貴水產。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。中醫認為，河蟹性寒，味鹹，具有清熱散結、通脈滋陰、補益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營養價值高。
寒露節日吃的食物——芝麻
寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的四時養生理論。這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。於是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在北京，與芝麻有關的食品都成了寒露前後的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
