導語：今天是2017年第23個節氣小寒，小寒節氣的到來氣温將急劇下降，寒冷的冬季這才正式拉開了帷幕，那麼，嚴寒的到來，我們小寒吃什麼好?有那什麼食物適合在寒冬裏食用?專家認為，小寒飲食宜雜以葷素搭配為佳。這裏的“雜”並非讓你隨便吃，而是要多種多樣的吃，吃肉的同時別忘了吃蔬菜水果。以下小編為你推薦適合小寒節氣吃的食物。
小寒吃什麼好 小寒飲食宜雜以葷素搭配為佳
小寒節氣
小寒喝湯推薦——紅參黃芪豬瘦肉湯
材料：紅參、當歸各5克，杞子、牛膝各10克，黃芪25克，甘草2片(中藥房均有售)，豬瘦肉300克。
做法：各物洗淨，中藥稍浸泡;豬瘦肉可切塊或不切塊。一起下瓦煲，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。
功效：有益氣補血、護肝補腎的功效，為冬季養生的靚湯，尤宜老人養生之用。
小寒吃菜推薦——山藥炒魚片
材料：草魚、山藥、生粉、料酒、葱薑蒜、食鹽
做法：將草魚宰殺乾淨之後切片，然後用生粉攪拌備用;將山藥去皮之後切片備用;在油鍋中就加入葱薑蒜爆香，隨後放入準備好的山藥、魚片爆炒，隨後放入葱薑蒜以及食鹽、料酒;炒熟之後就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有健脾益氣的效果，所以非常適合那些由於脾虛所引起食慾下降、拉肚子的患者服用。山藥具有很好的止瀉以及補腎的效果，和草魚搭配烹飪之後，大大的提高了健脾的功效。本道食譜味道鮮美，具有很好的保健功效，是一道不可多得的冬季進補食譜。
小寒節氣
小寒吃粥推薦——羊肉粥
選瘦羊肉250克，洗淨，切成肉丁，與1個蘿蔔同燉，去羶味。然後取出蘿蔔，放粳米150克熬粥。
羊肉性温熱，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、温中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
小寒喝茶推薦——參棗茶
材料：紅棗5顆，西洋參1錢
做法：將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中，注入紅棗水，蓋蓋燜10分鐘。
辦公室製作祕籍：將所有的材料放入保温杯中，衝入350克沸水燜20分鐘。
功效：能補助氣分，並能補益血分。補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱。
小寒吃水果推薦——大棗
養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。
