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三九天怎麼進補 4種體質人羣食補大不同

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導語:中醫自古就有“三九補一冬,來年無病痛”以及“夏補三伏、冬補三九”的説法。原因是人體臟腑的氣血陰陽經過一年的體力消耗後,會有所偏衰,用具有滋潤作用的原料在冬季“三九”進補。寒冬時節進補不僅能固本培元,調節人體氣血陰陽平衡,而且有利於驅病祛邪,使身體正氣恢復。那麼三九天怎麼進補呢?下邊為你介紹三九天進補原則,讓你更好的養生生活

1、三九天怎麼進補:氣虛人羣

容易覺得累,沒有精神,常常覺得全身乏力,成天像沒睡醒似的,稍稍一動就氣喘吁吁,説話聲音也很小。舌苔較淡,舌體較胖有齒痕。

【進補原則】氣虛者要選擇些性平的食物,比如能補氣健脾的山藥、蓮子、胡蘿蔔、糯米、小米、栗子等。在中藥中,人蔘是補氣的代表補品,不過,用人蔘時一定要有所選擇。如果氣虛而稍偏熱,有高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病,用西洋參比較合適;而氣虛偏寒的,可以服用紅參;單純氣虛的用生曬參;氣虛嚴重的則要用老山參。

2、三九天怎麼進補:血虛人羣

中醫有“血為氣之母,氣為血之帥”之説,因此,血虛者除會兼有氣虛的症狀外,還會有頭暈、臉色蒼白、脣甲發白、失眠等血虛症狀,女性還會伴有月經量少、色淡等。

【進補原則】這類人羣最重要的是補血,像桂圓、大棗等食物,可以每天當作零食來吃,烏雞、黑芝麻、紅糖、赤豆等也有補血的功效。

另外,阿膠是一味常用的補血中藥,需注意的是,如果體內有食積、瘀血、氣滯、濕邪等實邪,是不適合服用阿膠的;另外,阿膠性滋膩,容易引起食慾不振、胃部飽脹等症狀,故脾胃虛弱的血虛者最好少吃;上火的人同樣不建議服用。

3、三九天怎麼進補:陰虛人羣

在氣虛的基礎上,還兼有一派“熱象”,如口眼乾燥、口苦、手心腳心熱、大便乾結、脾氣暴躁等。

【進補原則】陰虛者自然要滋陰,儘管狗肉、羊肉是冬季的頭號進補食物,但對於陰虛體質的人來説,只會越吃越虛。陰虛火旺之人,可以多吃些鴨肉、甲魚、銀耳、山藥等滋陰食物,同時遠離辣椒、花椒等辛辣佐料,烹飪方法儘量用蒸、煮、燉,避免煎、炸、炒。

4、三九天怎麼進補:陽虛人羣

陽虛與陰虛正好相反,在氣虛的基礎上多了一派“寒象”,如手腳發涼、心慌怕冷、大便稀溏、小便清長等。

【進補原則】

陽虛者與陰虛正好相反,不僅可以多吃些羊肉、狗肉、鱔魚、泥鰍、枸杞、核桃等温補食品,還可在炒菜時加入辛温的葱、姜、蒜等調味品,同時少吃生冷食物。另外,鹿茸等壯陽物在冬季深受寵愛,但如果服後出現煩熱不安、鼻出血等不良反應時,應立即停止。

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