導語:番荔枝的原產地是在熱帶美洲,我國的主要產地是在浙江、福建、廣西、廣東、雲南、海南台灣等地區。有些朋友想來了解一下,番荔枝是幾月份的水果?番荔枝是什麼季節的水果?接下去給大家分享一些知識點,大家可以靈活運用,以下內容希望對大家有所幫助。
番荔枝是幾月份的水果
番荔枝
是6月份到11月份的水果,番荔枝花期在5~6月,成熟期在6月份到11月份,原產於熱帶美洲,最初由荷蘭引入,據明朝沈光文有"釋迦果"詩可證最遲在明鄭時期已引進,於台南一帶種植,然後擴展於中南部,但僅小面積種植,在廣東、廣西、海南、雲南福建等地也有種植。
番荔枝的產期在夏、秋二季,以秋天為主要的收成季節。一顆顆收成的果實,裏面都藴含著農友們滴滴辛苦的汗水!每逢寒、暑假,都可以看到農家子弟放下書包,拿著修枝剪下田修剪枝條,以便釋迦能適時發芽,開花、受粉、最後結成一顆顆碩大的果子。
釋迦果又叫番荔枝,是一種很多人都喜歡食用的水果,那麼釋迦果什麼季節成熟呢,一般釋迦果的產期是在每年的7月到第二年的2月,有的也有在春季開始產果,不過大多以秋天的收成為主,也是食用釋迦果最佳時期。
而且食用釋迦果的時候要注意最好等釋迦果成熟透,因為沒熟透的釋迦果入味口感不佳,而且果實呈現為鱗狀突起,如果沒熟透的釋迦果買回家後,用濕紙包裹住然後放置1~2天后,待表皮變軟後才可食用。
番荔枝圖
番荔枝怎麼吃?
1、挑選成熟的番荔枝
首先就是挑選一個成熟的番荔枝,番荔枝只有成熟了,軟了之後才可以食用,如果買回來的番荔枝還比較硬,那麼就要把番荔枝催熟之後再食用。
(1)大米中催熟
比較硬的番荔枝可以埋在大米中,差不多一到兩天之後就會熟了。
(2)紙包裹法催熟
還比較生的番荔枝可以用紙包裹起來,同時在紙上噴一點水,放在陰涼不透風的地方,一到兩天之後就成熟了。
2、剝皮
成熟的番荔枝比較軟,因此用刀先把番荔枝的皮剝去。
3、切塊
番荔枝的果皮是不能食用的,所以果皮部分剝去之後,剩下的就是果肉部位了,可以切塊之後直接食用,味道獨特,香甜可口。番荔枝除了切塊之外還可以切片食用,就是切的方法不同,可以根據自己的喜好來決定切成什麼樣。
番荔枝的具體吃法就是剝皮,切果肉,吃果肉。而番荔枝的果肉除了可以直接食用之外,還可以榨成果汁之後食用。
番荔枝圖片
番荔枝的功效
1、禦寒祛濕
釋迦果是一種含有豐富的營養物質的果實,其中含有的熱量也是比較高的,所以對於一些身體濕寒的人來説是一種很好的食品,能促進人體肌體之間的平衡,而且還有預防寒濕性的感冒的作用療效。
2、增強抵抗力
由於釋迦果含有豐富的維生素,糖類,蛋白質,不飽和氨基酸等多種營養物質,其中維生素C的含量也是極高的,這些物質的成分能促進人體的新陳代謝能力,對於一些中老年有很好的保護心血管的作用,增強人體自身抵抗力。
3、幫助消化
因為釋迦果含有豐富的纖維素物質,能很好的促進人體消化道對營養物質的有效吸收,還能有效的促使胃腸之間的蠕動,助於人體排出殘留的代謝物,對於一些消化不良或者胃脹的症狀具有很好的改善效果。
4、預防癌症