導語：烤腸是許多人喜歡吃的美食，可以做成各種口味的。烤腸是講究功夫的，有些人的香腸烤得比較香脆，讓人慾罷不能。那麼，大家清楚烤腸烤多長時間能熟？烤腸烤多久可以熟？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。
烤腸烤多長時間能熟
烤腸
烤10-15分鐘能熟。正常情況下，温度越高，烤腸焦的就越快，可能裏面的肉沒有熟透，而温度低不容易焦，使用家用烤箱製作烤腸，需要先用210度預熱10分鐘，之後再將温度控制再180-200度。烤腸儘量在退冰後再烤，可以減短烤的時間。
一般烤腸的方式是先在解凍之後用刀在香腸上劃幾下，在烤盤上面鋪上一層油紙，放上烤腸，然後在表面刷上一層油就可以烤了，烤10分鐘後再刷一層油，翻個面，繼續烤5分鐘即可。
在烤腸之前，原料是非常重要的，香腸最好是買真肉的，且要肥瘦相間，不要買麪粉類的，還有，刷的油要使用好的油，不要用劣質油，烤的時候儘量讓香腸均勻受熱。
烤腸，是一種以雞肉、豬肉以及牛肉為主要原料的烤制食品，通過絞切、醃製、添加輔料、燻烤熟制等工序加工，用電烤爐烤制而成的肉製品，具有中國傳統的風味。
烤腸圖
烤腸的多種做法
爐烤香腸做法1
用料：香腸幾根
做法：
1. 烤箱預熱220度，香腸放進去烤10分鐘
2. 翻面，再烤10分鐘，over
小貼士
香腸選沒有澱粉的，肥一點更好。
味道比生吃香。如果用平底鍋煎估計會更好吃更方便
烤香腸做法2
烤腸一般沒人用醬 一般蘸料都是粉孜然 五香粉 麻辣粉
1、準備：電餅鐺、火腿腸、小香葱、油/香油、美極鮮味汁、孜然粉、番茄醬。
2、先把香腸的表面上切上小縫，不要太用力，把葱花塞在香腸裏面。
3、然後熱油。熱完後把香腸放在裏面。
4、燒烤一分鐘後，在上面撒上孜然粉。
5、等到香腸變得金黃金黃的時候，再往上面加上美極鮮味汁，一分鐘以後出鍋。
6、烤完後再加上番茄醬，味道就更好了。
7、開吃！
吃烤腸
微波爐烤香腸做法3
材料
香腸4根。
做法
1、從冰箱拿出4根香腸裝在盤子上，放入微波爐解凍。
2、斜着在香腸身上兩邊各切4刀，不要切段。
3、再放回微波爐裏，選烤雞檔，叮4分鐘，時間到了之後翻面再叮4分鐘，沒有烤焦呢。
小訣竅
1、記得在烤腸身上劃口子，首先是以免加熱過程中爆響，其次是美觀啊!
2、微波時間需要根據香腸的數量和粗細適當做調整。
芝麻烤香腸
材料
香腸，蜂蜜，橄欖油，芝麻，番茄醬。
做法
1、將香腸清洗乾淨，瀝乾備用。
2、把竹籤泡在清水中30分鐘，然後清洗乾淨。
3、將香腸切成小節，穿在竹籤上。
4、烤箱預熱180度;在烤盤內鋪上錫箔紙。
5、給香腸刷上蜂蜜和橄欖油，放入烤箱烘烤10分鐘。
6、撒上芝麻或配以番茄醬。
配海鮮醬做法4
海鮮味烤醬汁：蠔油，黑椒汁，高湯（筒子骨湯或者牛肉湯），雞精，鹽，白砂糖6克，胡椒粉8克，美極鮮味汁，老抽，蒜蓉，姜米，葱花，香油，雞油。
製法：將雞油燒熱，爆香蒜蓉、姜米、葱花，下入上述調料小火炒勻即可。
麻辣味的烤醬汁，把上面的料裏耗油換成郫縣豆瓣就OK了。
玉米烤香腸做法5 玉米烤腸
材料準備：
1杯植物油12根火腿腸1 / 2杯通用麪粉1 / 2杯黃色的玉米粉2大湯匙白砂糖2茶匙發酵粉細鹽和黑胡椒粉1 / 2杯牛奶1個大雞蛋
操作步驟：
STEP1
火腿腸一切為二，插好竹籤。在一個空碟子裏放好吸油紙。把麪粉、玉米粉、砂糖、發酵粉、鹽和胡椒粉在一個碗裏攪拌均勻。
STEP2
另用一個碗攪勻牛奶、雞蛋，倒入上一步驟的乾性材料裏，用橡皮刮刀攪拌，直到橡皮刮刀變濕潤。
STEP3
