導語：南方小年吃什麼?只要是我國的傳統節日或節氣，傳統食物是必不可少的，一般主要分為南北兩大傳統食俗。馬上我們就要迎來小年，那麼，小年我國的人們會吃什麼食物呢?就南方人來説，他們吃哪些食物過小年?下面我們一起來了解有關南方人小年吃的食物和做的事。
南方小年吃什麼 南方人小年吃的食物和做的事
南方小年吃什麼
小年
農曆臘月廿四日(或廿三日)，中國民間稱為過小年，是祭祀灶君的節日。中國民間傳説這一天灶王爺要昇天向玉皇大帝彙報一家功過，辭灶便是送灶王爺起程。故民間對這位居家之神，平日態度很虔誠，且很尊重。送灶寄託着中國勞動人民對美滿生活的嚮往，祈求神明保佑新年閤家平安，吉祥如意，歲歲平安。
關於這個節日，南北方有不同的傳統食物，其中，南方會吃年糕。因為在南方年糕有四方進寶之意，塔形的年糕澤象徵來年的日子蒸蒸日上，生活芝麻開花——節節高。在寧波一帶除了吃年糕，還有糖年糕，炒年糕，炒年糕可以根據個人的口味炒成炒出酸甜。此外，南方人過小年有吃湯圓的習俗，因小年當日要祭灶王爺，會準備一些齋品供奉灶王爺，以寄來年的風調雨順。
小年要做的事
小年
1、貼春聯
家家户户都要寫春聯。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯數量最多，內容最全。神靈前的對聯特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯：“天恩深似海，地德重如山”;土地神聯：“土中生白玉，地內出黃金”;財神聯：“天上財源主，人間福祿神”;井神聯：“井能通四海，家可達三江”。面糧倉、畜圈等處的春聯，則都是表示熱烈的慶賀與希望。如“五穀豐登，六畜興旺”、“米麪如山厚，油鹽似海深”、" 牛似南山虎 、馬如北海龍”、“大羊年年盛，小羔月月增”等等。另外還有一些單聯，如每個室內都貼“抬頭見喜”，門子對面貼“出門見喜”，旺火上貼“旺氣沖天”，院內貼“滿院生金”，樹上貼“根深葉茂”，石磨上貼“白虎大吉”等等。大門上的對聯，是一家的門面，特別重視，或抒情，或寫景，內容豐富，妙語聯珠。
2、祭灶王
小年這天，也是民間祭灶的日子。民間傳説，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裏講壞話了。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家户户燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以後，便輪到祭拜祖宗。
