導語:秋季吃水果是去燥的最佳方法,況且水果還有補水之效,所以,秋季吃水果是最佳的秋季養生方式之一。不過,吃水果要吃對季節,也就是人們常説的時令水果了,吃時令水果最能起到養生之效。那麼,秋季吃什麼水果好?哪些水果秋季吃了對身體有好處?接下來由小編為你推薦秋季最佳水果。
秋季吃什麼水果好 哪些水果秋季吃了對身體有好處
秋季養生
一、秋季吃什麼水果好
1、葡萄
秋季是葡萄大量上市的季節,葡萄營養豐富、用途廣泛,堪稱“果中珍品”,葡萄是一種多元化的美容果,它的果肉富含深層潤膚、促進皮膚細胞更生及抗衰老的維他命B3及豐富礦物質;而葡萄果核可軟化膚質,使皮膚滋潤保濕;其葡萄多酚具有抗氧化功能,能阻斷遊離基因增生,有效延緩衰老。
2、雞蛋果
雞蛋果是預防“秋燥”的水果之一。雞蛋果的營養成分非常豐富:蛋白質、脂肪、維生素和鈣、鐵、鋅、磷、硒、鉀等多種微量元素及17種氨基酸是其它水果的1倍至15倍。有滋補健身、美容養顏、消除疲勞、消胃開胃、除風清熱、防治胃、腸道炎、提高人體免疫力功能,延緩衰老功效。
3、荸薺
秋季因為上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大病,但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”。荸薺營養豐富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人蔘”之美譽。荸薺有很好的醫療保健效果,據《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有温中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。
4、山楂
秋季是山楂上市時節,山楂有抗癌功能,也是降壓的食療好手,常吃山楂還可以開胃助消化。但山楂比較酸,業內人士表示,通過烹飪,水果中的果酸被轉化掉,減少了對胃的刺激,所以建議將山楂煮着吃。可以煮水喝,也可煮粥喝,不但可以發揮山楂的功效,對胃腸也有養護作用。
5、柚子
秋季是吃柚子的黃金時間,柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
秋季養生
二、秋季水果該如何挑選
梨
7~9月間正是梨成熟採收的好時節。梨含有蛋白質及維生素等多種營養成分,具有潤肺涼心,化痰止咳的功效。
如何挑選:
1、形狀比較勻稱,外形比較圓的梨口感較好。
2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多,口感甜。
3、底部凹凸範圍比較大且凹凸層次明顯的梨水分多,果肉細膩口感好。
4、凹進去的坑越深的梨水越多,比較甜。
5、不要選擇有病斑,蟲眼或者是有磕傷的梨,這樣的梨不容易存放,比較容易腐爛。
蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悦心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
如何挑選:
1、紅富士:看蘋果柄是否有同心圓,由於日照充分,比較甜成熟的蘋果;看蘋果身上是否有條紋,越多的越好;蘋果是越紅,越豔的好。
2、秦冠蘋果:挑大小勻稱的(最好是中等大的);用手按下蘋果,按的動的就是甜的,按不動的就是酸的;顏色要均勻。
3、黃元帥蘋果:挑顏色發黃的,麻點越多越好;用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。
4、黃香蕉蘋果:麻點越多越好;顏色是青的,略微泛黃的好。
石榴味甘酸、澀温,能夠有效的抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。
如何挑選:
1、看品種:市面上最常見石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色,一般是黃色的最甜。
2、看光澤:如果光滑到發亮那説明石榴新鮮的,表面如果有黑斑的話,則説明已經是不新鮮了。
3、拈重量:重一點的是熟透了的,裏面水分會比較多。
4、看石榴的皮:飽滿的為佳。
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