導語：民間有立秋或立秋後“貼秋膘”這一説，這都是源於古代的説法。在古代，人們夏季食慾不佳，加上夏季炎熱，消耗體能大，容易變瘦，所以一到秋天這一天，人們就會加倍的吃回來，也就是“貼秋膘”。現在已經是秋季，我們該如何貼秋膘?小編教你2017貼秋膘最正確的方式。
如何貼秋膘 2017貼秋膘最正確的方式
貼秋膘
一、如何貼秋膘
1、多吃潤肺生津食物
隨着天氣漸漸轉涼，人們往往會出現不同程度的乾燥感，故應吃些生津養陰、滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。中醫認為，肺與秋氣的關係十分密切，秋季應多吃有潤肺生津作用的食品，如百合、蓮子、杏仁等。
2、貼過了，秋後易“發福”
適當的“貼秋膘”確實有助於恢復體力，但若吃得多，動得少的話，很容易秋後“發福”。所以，“貼秋膘”應根據個人身體狀況進行。一般人可從日常飲食中得到足夠的營養，不用刻意進補。
而且，中醫認為，立秋後是生津養陰的好時節，高脂肪並不利於養生;倒是豆芽、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、小白菜、萵筍等蔬菜，營養豐富又不容易讓人發胖，秋季可以多吃一點。
3、要注意體內的酸鹼平衡
正常人血液的PH值應呈弱鹼性，一般情況下，人體可自動調節並平衡體內的酸鹼關係。但是，如果大魚大肉等酸性食物吃多了，超過了機體的耐受程度，就可使血液發生酸性偏移，容易使人患上高血壓、高血脂、痛風、脂肪肝等。
所以，忙於“貼秋膘”的時候，大家不要忘了多吃些時令蔬菜、水果，以及茶葉、豆製品、杏仁、栗子等鹼性食物，以中和體內多餘的酸性物質。
4、超重肥胖者慎貼膘
肥胖本身就是種疾病，同時還是高血壓、糖尿病等慢性疾病的危險因素。因此，對於體重屬於超重肥胖的，不要盲目貼秋膘。對於體重偏低的，可以適當貼膘。
一個人的體重是否屬於健康範圍，可以用體重指數(BMI)來評價。我國成年人健康體重的範圍為18.5-23.9千克/米2，24.0-27.9千克/米2為超重，大於等於28千克/米2為肥胖，小於18.5千克/米2為消瘦。
吃些薯類，如山藥、芋頭等。用薯類適當替代精米白麪，可以預防肥胖和多種慢性病。經常吃魚，魚肉蛋白質含量高、脂肪含量低，有利於體重保持，秋季的鰱魚、鮭魚肉質都非常鮮美。
貼秋膘
二、不適合貼秋膘的人
“貼秋膘”最早源於北方,這與北方的氣候有關。而南方立秋後,天氣不會立即轉涼,氣候仍比較濕熱,很多人脾胃功能不好,如果這時候過度“貼秋膘”,會增加脾胃負擔,容易在身體內部積累濕氣,容易導致消化功能紊亂、腹瀉、感冒、上火。身處氣候濕熱的嶺南,應在“貼秋膘”的同時,增強對立秋腹瀉的防範意識。
實熱、濕熱、痰濕重等三種體質的人，不宜貼秋膘。實熱體質的人代謝旺盛，產生的熱量多，經常會臉色潮紅、口乾舌燥。濕熱體質的人面垢油光，易生痤瘡，口苦口乾，大便黏滯不暢或燥結，小便短黃。痰濕體質總體特徵為痰濕凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特徵。這三類人，如果盲目貼秋膘，會越貼越難受。
特別是一些老年人，患有高血壓、胃腸疾病就不宜進行秋補，更不宜吃涮羊肉、鹿肉等益陽之品，要採取平補、慢補的方式。如果確有氣血虧虛的現象，也應該以五穀為主、五畜為輔，慢慢平補，從而達到體內健康態。
愛着急、愛生氣的人也不適宜“貼秋膘”，因為貼多了會上火，如生痘痘、便祕，或者加重氣滯，氣滯久了會造成血淤、手足心熱、口燥咽乾。所以要調好情緒，或找醫生把自己身體調理到一個很好的狀態，避免長久氣滯血淤、陰虛火旺造成心臟病、糖尿病、慢性胃炎、身上長包塊等疾病的發生。
