馬鞍山具有“九山環一湖，翠螺出大江”的獨特城市風光，今天就來盤點馬鞍山有哪些特產吧!
馬鞍山特產一：含山紅瓜子
含山紅瓜子是安徽省馬鞍山市含山縣的特產。含山紅瓜子又稱紅打瓜籽，顏色深紅，大小均勻，殼薄肉厚，獨具香味，是縣內重要出口產品，深受港、澳同胞和東南亞的喜愛。
馬鞍山特產二：含山綠茶
全縣有茶園1000公頃，大都分佈在昭關、蒼山兩處丘陵腹地。山上森林覆蓋率達95%以上，終年雲霧繚繞，陽光漫射，茶、林相得益彰，得天獨厚的氣候條件形成含山茶葉獨特的自然品質。
歷史名茶“昭關翠須”獲1992年首屆中國農業博覽會銀質獎。“橫龍翠眉”茶以其香濃、味醇、色翠、形美，一舉獲得1996年中國農業博覽會金獎。為適應市場發展需求，含山縣正着手開發新型的綠色茶葉、有機茶葉，以滿足廣大消費者的更高需求。
馬鞍山特產三：和縣炸牛肉
是和縣傳統特產名餚，有600多年曆史。元末明初，回民從西北和沿海移居和州，引入“炸牛肉”製作方法。在製作過程中，即將肉按其紋路橫切成半寸長、半分寬、二分厚的肉片，再入水煮肉待滾後晾乾，經油炸並加佐料紅燒即成。入盤時肉色金黃、鮮嫩味美。密封可長時間保存。
馬鞍山特產四：黃池醬菜
黃池醬菜產自當塗縣黃池鎮，當地豐富新鮮的物產加上百姓由來已久的醬菜製作習俗使得黃池所產的醬菜遠近聞名，在華東地區擁有廣闊的消費人羣。這裏的醬菜用料新鮮，工藝考究，口味獨特，是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行於這一帶的香菜，它是用經過晾曬的白菜絲配以辣椒粉、芝麻及多種香料混合醃製而成，放在壇中經年不壞，吃的時候，盛在小碟裏，淋上麻油，一嚼便覺醇香厚味，微辣中鮮味兒直透舌根，令人不忍卒咽。是小酌品茗時的絕配。
馬鞍山特產五：運漕酒
運漕，古稱蓼花州，曾為安徽省含山縣首鎮，自東漢末年建鎮以來，已有一千多年曆史。運漕一帶的釀酒雖然早在新石器晚期就已出現，但真正得到規模發展卻是在東漢末年的三國時期。赤壁大戰後，魏蜀吳三國雖呈鼎立之勢，但曹操並不甘於盤據北方，仍存吞併富庶江南、繼而一統天下的雄心。公元208年至216年，曹魏與孫吳在巢湖沿岸屢次交戰，相峙不下。在這八年時間裏，北方的九醖春酒釀造技術隨曹軍被帶到了東關地區，並隨着大規模的軍中釀酒活動流傳到了民間。曹軍退走後，其釀酒工藝被運漕人民繼承和發展，代代傳承了下來。
