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元旦重慶有哪些值得帶走的特產

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元旦重慶有哪些值得帶走的特產

馬上就是2019的元旦節啦,三天時間足夠去一趟重慶啦!重慶出名的有夜景,火鍋和美女,元旦節到重慶,重慶的這些特產你一定要帶走!

1、重慶火鍋底料

重慶是一座火辣的城市,説道重慶就會想到重慶的火鍋,但是如果你想將火鍋的味道帶給親朋好友嘗一嘗,買一點重慶的火鍋底料帶回家那就非常便捷了,重慶的火鍋底料多以麻辣為主,對調料也十分講究,調料有豆豉,幹辣椒,花椒,甘菘,丁香,八角等。所製作出的火鍋底料絕對是百分百純重慶火鍋味,所以,元旦到了重慶,重慶的火鍋底料一定要帶走。

2、合川桃片

合川桃片是重慶的特色產品,有着悠久的歷史,據記載,創始於1840年,2009年被列為中國國家地理標誌產品,合川有着優越的地理環境,屬於温暖潮濕氣候,特別適合糯稻的生長,合川桃片選用優質的糯稻,核桃仁,川白糖等為主要原料,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的合川桃片粉質細潤,吃起來味道香甜,入口化渣,元旦帶一點回家,不管是自己食用還是贈送親友,都是非常不錯的選擇。

3、涪陵榨菜

涪陵榨菜是重慶的特色產品,有着悠久的歷史,創始於清朝宣統年間,至今已有百多年的歷史。涪陵地區四季分明,氣候温和,特別是和青菜頭的種植。涪陵榨菜選用優質的青菜頭、鹽、辣椒等為主要原料,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的涪陵榨菜健脾開胃,鮮嫩香脆,鮮香可口,其製作工藝被列為第二批國家級非物質文化遺產,涪陵更是被稱為“中國榨菜之鄉”。

4、江津米花糖

江津米花糖是重慶的傳統特色點心,有着非常悠久的歷史,創始於1910年,距今已有百多年的歷史,是重慶的老字號產品。江津米花糖選用優質的糯米,核桃仁,花生仁等為主要原料,在經過傳統的炒制方法制作而成,所製作出來的米花糖甜而不膩,香甜酥脆,而且還營養豐富,買來贈送親友或者旅行時攜帶都是非常是不錯,這也是你元旦到重慶必買的特產。

5、武隆羊角豆乾

武隆的羊角豆乾是重慶的特色產品,有着悠久的歷史,據記載,至今已有兩百多年的歷史。武隆羊角幹選用優質的大豆為主要原料,再配以各種名貴中藥材,運用傳統的製作工藝,結合現代的加工技術製作而成,所製作出來的羊角豆乾吃起來富有彈性,香辣純正,口感細嫩,深受消費者的喜愛,武隆的羊角豆乾有很多品種,元旦到了重慶,把武隆的羊角豆乾也帶回家吧!

重慶這樣一座極具誘惑的城市,要帶走的特產實在太多了,小編就不一一舉例了,2019元旦節,重慶走起吧!

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