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汕尾有哪些特色小吃 廣東汕尾特產有哪些

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汕尾是廣東的沿海城市,有着非常悠久的歷史,是潮汕文化、閩南文化、廣府文化、客家文化的交匯地,這裏有着非常多的小吃,來看看汕尾有哪些特色小吃吧!

汕尾特產一:甲子魚丸

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甲子魚丸是廣東汕尾的極具特色的傳統小吃,有着悠久的歷史,據記載,在宋朝的時候就已經開始製作了,距今已有千多年的歷史。甲子魚丸的製作工藝十分講究,選用優質的海產品,麪粉為主要原料,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的魚丸吃起來鮮美無比,回味無窮。

汕尾特產二:米花糕

汕尾有哪些特色小吃 廣東汕尾特產有哪些 第2張

米花糕是廣東汕尾的特色傳統小食,有着悠久的歷史,是汕尾人過年過節等節日必不可少的美味小吃。其實米花糕的製作工藝並不是十分複雜,選用優質的精白糯米為主要原料然後經過蒸熟,曬乾,炒胖等製作工藝精製而成,所製作出來的米花糕香脆可口,十分美味。

汕尾特產三:菜稞

汕尾有哪些特色小吃 廣東汕尾特產有哪些 第3張

菜稞是廣東汕尾一道傳統美味可口的名點,汕尾人吃菜稞由來已久,具體來歷已經無從考究。汕尾的菜稞製作十分考究,選用米粉為主要原料,再裹上以蝦仁,肉丁,花生米等調製而成的餡料,最後蒸熟,食用的時候再用油炸一遍,吃起來香甜嫩滑,非常可口,汕尾人無論是早中晚都會食用。

除此之外,汕尾的的小吃還有生地水蟹湯、汕尾鹹茶、豬腸粉、公平牛肉脯、清湯蟹丸、臘味南瓜飯等,到了汕尾一定要嘗一嘗哦!