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清遠特產有哪些 清遠有哪些特產

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清遠是廣東的一個地級城市,素有中國温泉之鄉、中國龍舟之鄉、中國漂流之鄉的美譽!!那清遠有哪些特產呢?

清遠特產一:陽山無花果

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陽山無花果是廣東清遠的特色水果,清遠陽山縣有着獨特的地理環境,春、秋短而夏日長,雨熱同季,雨水充沛,光照充足,非常適合無花果的生長,所產出的無花果甘甜如蜜,還含有果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分。

清遠特產二:英德紅茶

清遠特產有哪些 清遠有哪些特產 第2張

英德紅茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”並列的中國五大紅茶之一,它因外形成條、色澤烏潤、內質鮮甘、湯色紅豔、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士讚賞,獲獎無數,據傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。“英紅”出名歸根到底是因英德茶葉的質地好,所以,英德綠茶、烏龍茶等其他茶種名氣雖不如“英紅”大,但其實都是一樣的好茶。

清遠特產三:白切清遠雞

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白切清遠雞選用重約2市斤的正宗清遠子雞,宰殺後吊幹水,整隻放入微滾的開水中以慢火浸煮至剛熟,取出即放入清淨的冰水中,冷卻後斬件上碟。

清遠特產四:南衝沙田柚

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南衝沙田柚是廣東清遠的特色水果,南衝有着獨特的地理環境,土層深厚肥沃,具有冬短夏長,春秋過渡快特點,非常適合沙田柚的生長,所產出的沙田柚果大美觀,品質優良,肉質均勻,口感爽極,還具有健胃、清熱解毒、潤肺、化痰止咳等功效。

清遠特產五:四九話梅

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四九產的青梅,顆大,稱為“大木梅”。用新鮮青梅、甘草、砂糖精製而成的話梅,品味極佳,有解渴、提醒的功效,成為旅遊的佳品。