近日，網友發文稱點海底撈小火鍋，吃的時候突然爆炸致眼角膜上皮剝脱。具體大學生點海底撈外賣被炸傷眼睛是怎麼回事？到底大學生點海底撈外賣被炸傷眼睛什麼情況？一起來了解。
大學生點海底撈外賣被炸傷眼睛是怎麼回事
8月19日，杭州一大三學生稱在美團外賣點了海底撈外賣，吃的時候突然炸鍋致眼角膜上皮剝脱。該同學表示，煮了也就十幾分鍾就爆炸了，炸的到處都是辣油。海底撈工作人員表示，查看監控發現是因為先放的底料，再放的水，再加上沒有攪拌，就出現了炸鍋的情況。目前正在聯繫當事人處理。
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據海底撈迴應記者，在事件發生後，他們與當事顧客取得聯繫，瞭解身體狀況，承擔就診費用，退還餐費，並將持續為顧客提供必要的幫助。根據核實發現，顧客備餐時先放了底料，之後再加水，且沒有攪拌，出現了熱油噴濺的情況。
“由於外送火鍋套餐由顧客自行配置鍋底，我們在出品和底料外包裝上都明確設置了使用説明和安全提示，指導顧客在調配鍋底時先加水、後加底料，並提供建議的配比。懇請大家按照提示操作，避免出現熱油噴濺或幹鍋，帶來意外傷害。”海底撈表示，會對提示流程進一步加以優化，並持續關心客人的健康情況。在此真誠感謝各方對此事件的關注和監督。
據海底撈官方網站，海底撈品牌創建於1994年，歷經二十多年的發展，海底撈國際控股有限公司已經成長為國際知名的餐飲企業。截止2021年12月31日，海底撈在全球開設1443家直營餐廳。
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