金華的風味小吃很多，尤其是金華夜煲最為著名，其絕佳的風味，別緻的情調聞名遐邇。此外還有金華酥餅、東陽沃面、金華湯包、蘭溪雞子餜、浦江麥餅、磐安拉麪、金絲蜜棗、楊梅燒酒等。
金華酥餅
金華酥餅是一種以酥香取勝的點心小吃，由來久遠 早在1989年，金華酥餅就榮獲了 省優產品 稱號 如今，金華酥餅店在金華市區遍地開花，香飄四方，為各地來金客人增添了口福。
金華火腿：用金華兩頭烏豬的後腿精製而成，皮色黃亮，形似竹葉，肉色紅潤，香氣濃郁，營養豐富，鮮美可口，是饋贈珍品，佐食佳餚，也是滋補良品。
金華府酒：金華府酒是中國傳統名酒之一，其悠久的歷史，獨特的釀造技藝，清洌甘醇的色味，養生益體的功效。
浦江麥餅
浦江麥餅是浦江特色小吃之一，歷史悠久，用料簡單，家喻户曉。浦江麥餅不僅又大又圓，而且美味可口，猶如一輪金黃的團圓月，當地的人每到元宵佳節的時候，便會拿出此道小吃，寓意着月圓人團圓。浦江麥餅特點是皮薄、個大、味香，入口餡香味鮮，肥而不膩。
東陽沃面
早年在東陽民間，人們習慣把吃剩下的菜、湯用來煮麪條，然後加入番薯澱粉製成糊面，易消化吸收，又營養豐富。後來慢慢經過廚師們的精心製作，成為東陽的一大特色美食。
蘭溪雞子餜
雞子餜也叫雞蛋餅，金華各地均有攤店製作出售，而以蘭溪雞子餜最為著名。一隻豬油、瘦肉、豆腐和葱餡的油煎餅中，灌入一隻打碎調味的雞蛋，熟後和餡結成整體，入口醇香鮮美，深受食客們喜愛。
金華湯包
金華湯包歷史悠久，素有“金華第一點”的美譽，也是我國南方小吃湯包裏的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁做餡，並在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮，汁特多，清香怡人，深受人們喜愛。
油炸臭幹夾饅頭
油炸臭幹是金華街頭受大眾喜愛又稱便當的方便小吃。臭幹即臭豆腐乾，它説是臭，吃起來奇香，而所用饅頭為金華大酵饅頭，系用糯米加酒糟制酵和麪製成，蓬鬆多泡孔。二者搭配起來味道十足。
義烏東河肉餅
義烏東河肉餅是義烏東河當地的一種特色小吃。東河肉餅始於清朝嘉慶年間，流傳至今，只要有東河人出入的地方，就一定有東河肉餅。其主要用麪粉和肉混合後煎炸而成。
金華拉拉麪
金華拉拉麪俗稱水牽面，是一種預先揉好富有鹹性的麪糰，食時切下數條，經手工拉打，反覆多次，拉成粗細適中、熟後極富咬勁的特種麪條。大眾化的澆配料有雪菜肉絲或青菜肉絲，由食客任選。高檔的配料則用肉片、筍片、香菇、木耳或番茄等。
