梨可以分着吃。梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。梨子含有鉀、鈣，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用，常食可補充人體的營養。如果一個人吃不完是可以切開跟別人分享的。
驚蟄有吃梨的習俗。驚蟄節氣，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易就讓人感到口乾舌燥，身體不舒服。因此在民間素有驚蟄吃梨的風俗習慣。説到梨子偏寒這個問題，其實根據研究得知，不同種類的梨子性寒程度也大有不同。例如我們常吃的天津鴨梨就偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨寒性差不多，然而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則更寒涼。一般來説，入藥的主要是鴨梨和雪梨，請大家在市場上留心選擇。
