五、吸潮除味
把糖炒熱後放進紙袋裏，可以作為吸潮劑。在冰箱裏放一小碟白糖可以輕鬆除去冰箱的異味。
六、泡髮香菇
泡洗幹香菇時，先用冷水把香菇洗淨，在40度左右的温水裏加一勺白糖，把香菇浸泡其中，這樣很容易泡發，燒熟後味道也更鮮美。
七、煎魚防粘鍋
煎魚時，鍋燒熱倒進油，油熱到八九成時加入一小勺白糖，等白糖變成微黃色時將魚放入鍋內，這樣煎出的魚不粘鍋，而且色香味俱佳。
八、板栗去皮
煮新鮮板栗前，先用砂糖水浸泡幾個小時，這樣煮熟後的板栗很容易去掉內皮，剝起來更方便。
五、吸潮除味
把糖炒熱後放進紙袋裏，可以作為吸潮劑。在冰箱裏放一小碟白糖可以輕鬆除去冰箱的異味。
六、泡髮香菇
泡洗幹香菇時，先用冷水把香菇洗淨，在40度左右的温水裏加一勺白糖，把香菇浸泡其中，這樣很容易泡發，燒熟後味道也更鮮美。
七、煎魚防粘鍋
煎魚時，鍋燒熱倒進油，油熱到八九成時加入一小勺白糖，等白糖變成微黃色時將魚放入鍋內，這樣煎出的魚不粘鍋，而且色香味俱佳。
八、板栗去皮
煮新鮮板栗前，先用砂糖水浸泡幾個小時，這樣煮熟後的板栗很容易去掉內皮，剝起來更方便。
