冬天開的花有：臘梅、蟹爪蘭、鬆紅梅、春蘭、聖誕紅、三色堇、聖誕玫瑰、一串紅、墨蘭、櫻草、鶴望蘭、長壽花、四季海棠、玉蘭、水仙花、君子蘭、瓜葉菊、報春花、小蒼蘭、馬蹄蓮、仙客來、山茶花等。最能代表冬天的植物是梅、天山雪蓮、水仙花、長白松、君子蘭、三色堇等。
適合冬天養的幾種盆栽花
1、藍瓶花
也叫葡萄風信子，百合科藍壺花屬小型球根類花卉，原產於歐洲地中海沿岸，我國有大量引種。其植株低矮，高度統一，是優良的地被植物，花莖從葉腋處高高長出，長約15cm，上面佈滿了串鈴般的小花，整個花杆像棒棒糖一般，小花有藍色、紫色、粉色、白色等，小而美麗，還會散發很濃郁的香味。
2、番紅花
也叫藏紅花，鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，原產於亞洲西南部，從古至今都是名貴的香料來源。番紅花喜歡疏鬆、肥沃的土壤，一年之中有兩個花期，春季花期為2-3月，秋季花期為10月下旬-11月中旬，春天開花會比較多。生性強健，尤其是耐寒，我國北方地區露天地栽也是可以的。花朵色彩豐富，還具有特異芳香，是點綴花壇、佈置庭院的好材料，也可盆栽或水培供室內觀賞。
3、大花香石竹
就是花店裏那款很暢銷的切花“康乃馨”，大花香石竹是它的中文學名，也是一種適合冬天養的花，其“親戚”是石竹花，我國南方北方都有分佈，二者習性相似，都是比較皮實好養的花。其花朵大且重瓣，香氣四溢，花色豐富，有着很高的觀賞價值，是世界名花之一。
冬天養花技巧
1、保持充足的光照
對於不耐寒的一些盆栽花卉植物，比如像文竹，多肉植物，蘆薈，吊蘭這些，到了初冬的時候，氣温降低了，就一定要儘快搬入室內養護，以防出現了凍傷，凍傷了之後，枝葉發蔫掉葉子，就難以恢復正常生長了，而且也會變得很醜。同時，花草綠植搬入室內也要考慮一些因素，比如説擺放的位置，有一些植物需要充足的陽光，比如仙客來，水仙花，一品紅等。同時，偶爾要開窗通風透氣，在温度較高的晴天，中午的時候，及時通風換氣。
2、注意控制肥水
因為很多花卉植物，尤其是不耐寒的綠植，到了冬季低温的時候，它們就會進入一個半休眠或是休眠期，這個時候，它們幾乎停止生長了，所以新城代謝特別慢，需要的養分也不多，所以需要的水分和肥料都不多，一定要控制好肥水。
3、提高濕度，防止灰塵
因為室內的通風條件有限，而且空氣也比較乾燥，在空氣濕度不高的情況下，有一些花卉植物可能會出現幹葉子，葉子幹尖，甚至是花苞掉落的情況，這個時候可以用清水噴一噴枝葉，增加一定的空氣濕度，同時，也可以偶爾清洗一下葉片上面的灰塵，保持枝葉的乾淨油綠髮亮，看起來更加美觀。
